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青梅綠茶很多人都喝過，知道它滋味酸甜誘人特別好喝，還知道這種青梅綠茶能開胃消食，促進消化，有些人在青梅成熟的時候，也想自己在家中制作清明綠茶，只是對它的制作方法了解不多，其實青梅綠茶的制作方法并不復雜，大家只有掌握它的做法步驟就能做出好喝的青梅綠茶。

青梅綠茶的制作方法

方法一

1、自己在家中制作青梅綠茶時，可以準備腌制以后的青梅8個，再準備綠茶茶包兩個，另外要準備適量的白糖和一壺開水，腌好以后的青霉酸酸的帶有一些澀味，它需要先入鍋加清水煮。在煮的時候要把水燒開，然后用中火慢慢煮，煮到鍋中的青梅變軟。

2、養(yǎng)生壺中的青梅煮好以后，要把準備好的白糖放進去調勻后繼續(xù)煮三分鐘，然后關火，讓里面煮出的青梅汁自然降溫，等溫度降到90~95度之間時，再把準備好的綠茶茶包放進去，蓋好養(yǎng)生壺的蓋燜三分鐘，這時里面的青梅綠茶就能做好，取出以后可以直接喝，也可以降溫以后冷藏再喝。

方法二

1、青梅綠茶在制作時需要準備適量蜂蜜和冰塊，另外還要準備新鮮的檸檬汁，再準備兩三個腌好以后的青梅和一個綠茶包，準備95度左右的開水500克，再準備一個干凈的玻璃杯，把準備好的綠茶包放到干凈玻璃杯中。

2、把準備好的開水直接倒入到玻璃杯中，讓茶包在里面浸泡5分鐘，然后放入準備好的青梅和檸檬汁用干凈的筷子調勻，讓他自然降溫，然后再放入準備好的冰塊，或者先放入冰箱冷藏，幾小時取出以后放入冰塊就能直接和這樣做出的青梅綠茶口感特別好。

大家在看過上面對青梅綠茶制作方法的介紹后，能對青梅綠茶的做法有詳細而全面的了解，以后再想喝青梅綠茶時，就可以自己動手按這些正確方法去制作，相信大家都能做出特別好喝的青梅綠茶。