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隨著韓劇在國內(nèi)的熱播，流行于韓國的蜂蜜柚子茶，在國內(nèi)也蜂蜜飲食，很多人在冬天都喜歡用蜂蜜柚子茶泡水喝，也想自己在家中制作好喝的蜂蜜柚子茶，只是對它的制作過程還不了解，今天我會為大家介紹蜂蜜柚子茶的制作過程，想自己制作蜂蜜柚子茶的人快來學(xué)學(xué)吧。

蜂蜜柚子茶的制作過程

1、制作蜂蜜柚子茶的時候要準(zhǔn)備新鮮的柚子，500克，再準(zhǔn)備100克白糖和300克蜂蜜，還要準(zhǔn)備一個干凈的玻璃瓶，玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分，蜂蜜最好選擇味道比較淡的槐花蜜。

2、把準(zhǔn)備好了新鮮柚子放在熱水中浸泡5~10分鐘，并用手把它清洗干凈，水的溫度要在60度左右，把洗凈以后的柚子取出用刀把它表面那層黃色的果皮削下來，然后把柚子皮切成細(xì)絲，放少量食用鹽腌制一下。

3、再把柚子里面的果肉取出來去掉果核和果皮，然后把它放在料理機(jī)中攪碎，準(zhǔn)備一個干凈的不粘鍋，放入準(zhǔn)備好的柚子皮果肉，再放入準(zhǔn)備好的白糖加一碗清水加熱煮開，然后用小火慢慢熬，熬到鍋中的柚子果肉粘稠果皮變成金黃透亮的樣子，就要關(guān)火。

4、熬好以后的柚子果肉讓它自然降溫，等溫度降到60度以下時，再把準(zhǔn)備好的蜂蜜放到鍋中，用干凈的筷子調(diào)勻調(diào)好以后把它取出裝入到準(zhǔn)備的干凈玻璃瓶中，密封存入冰箱的冷藏室，這是自己制作的蜂蜜柚子茶就已經(jīng)做好，需要時可取出適量直接用溫開水沖調(diào)。

上面為大家介紹了蜂蜜柚子茶的制作過程，能讓大家知道蜂蜜柚子茶應(yīng)該怎么做，以后大家再想喝蜂蜜柚子茶時，就試著自己動手去制作吧，大家只要按上面介紹的正確方法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。