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糯米大家肯定都不知道，它可以用來煮粥，也可以用來包粽子，還可以用來蒸米飯，但用糯米磨成的糯米粉，大家知道可以做什么嗎？糯米粉在生活中也有多種不同的吃法，想了解它的具體吃法有哪些，可以看看下面對糯米粉吃法做的詳細(xì)介紹。

糯米粉可以做什么

糯米粉可以做成多種味道不同的美食，它可以和雞蛋與牛奶搭配在一起，制成糯米雞蛋餅，也可以制成糯米滋和糯米粑粑，共同制成糯米球或糯米團(tuán)子供人食用。另外糯米粉還可以做糯米糕還可以炒熟直接用沸水沖調(diào)食用。

糯米粉怎么吃

糯米球

1、糯米粉可以做成糯米球吃，在做的時候需要準(zhǔn)備糯米粉400克，玉米粉150克，豆沙250克，椰蓉和白糖以及色拉油適量。把準(zhǔn)備好的米粉放在一個大點的碗中，倒入適量開水燙熟，然后用筷子把它攪拌成糊狀，再加入準(zhǔn)備好的糯米粉和白糖，調(diào)勻樓層有彈性的面團(tuán)。

2、把煮好的糯米面團(tuán)分成若干個小份，然后把它們壓成餅狀，再把豆沙餡放到中間揉成圓形，在盤子中涂抹適量色拉油，然后把制好的糯米球放在盤子中，入蒸鍋，隔水蒸十分鐘，取出以后粘上椰蓉，這時既好看又好吃的糯米球就做好可以食用了。

糯米面雞蛋餅

1、糯米面還可以用來做雞蛋吃。在做的時候需要準(zhǔn)備牛奶和胡蘿卜碎，以及食用鹽，還有糯米面各適量，另外還要準(zhǔn)備適量的洋蔥末和兩三個雞蛋，再準(zhǔn)備適量色拉油。

2、把準(zhǔn)備好的雞蛋磕開，倒碗中加少量清水調(diào)勻，然后放入準(zhǔn)備好的牛奶和糯米面以及洋蔥，還有胡蘿卜碎，隨后放入食用鹽調(diào)成比較稀的面糊，在平底鍋中放適量色拉油，加熱以后，把適量面糊入鍋，攤成薄餅，煎到兩面金黃以后取出就是奶香濃郁的糯米雞蛋餅。