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大蒜作為需硫較大的作物，內(nèi)含大量的含硫辛辣物質(zhì)，在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的需求中以鉀最多，氮次之，磷較少，為提高大蒜的產(chǎn)量及品質(zhì)，鉀、硫的合理結(jié)合至關(guān)重要。因此在施肥時(shí)要根據(jù)各地土壤的基本情況，主要生產(chǎn)N、P、K、S含量在40%左右的專(zhuān)甩肥，通常以尿素、磷酸一銨、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀外加其它微量元素制成。

種大蒜有哪些需肥規(guī)律？

1、氮：大蒜在越冬期對(duì)氮的吸收量較低，以后將逐漸上升，到鱗莖膨大期達(dá)到高峰，在分化期以前對(duì)氮素的吸收量占總吸收量的30%。

2、磷：大蒜在越冬前對(duì)磷的吸收量很少，進(jìn)入越冬期就更少，從返青期開(kāi)始對(duì)磷的吸收逐漸增強(qiáng)，在分化抽苔期所吸收的磷素量最大，占總磷量的52.1%。

3、鉀：大蒜冬前幼苗期吸鉀量占總鉀量10.5%，越冬期較少，返青期鉀的吸收量占總量的26.7%，鱗莖膨大期占全生育期吸鉀總量的45%左右。

種植大蒜怎么施肥才好？

1、施肥原則：大蒜施肥要根據(jù)土壤肥力高低和大蒜不同生育時(shí)期的需求進(jìn)行科學(xué)合理的施肥，把握“前輕中重后補(bǔ)”的施肥原則，既要防止前期過(guò)旺瘋長(zhǎng)，又要避免后期脫肥早衰。

2、整地施肥：大蒜在播種前應(yīng)結(jié)合整地一次性施足底肥，每畝增施農(nóng)家肥2500～3000公斤、氯基復(fù)混肥40～75公斤及硫酸亞鐵、硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5～2公斤。

3、施拔節(jié)肥：大蒜在氣候正常的情況下返青期的大蒜一般不進(jìn)行田間管理，第一次追肥應(yīng)放在拔節(jié)期進(jìn)行，可畝追硝基復(fù)合肥20～25公斤，間隔15～20天再追第二肥，畝施量20公斤左右。

4、施分化肥：大蒜進(jìn)入分化抽苔期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行，對(duì)磷的需求旺盛，等到蒜苔露頭兒(現(xiàn)尾)畝追高磷高鉀復(fù)合肥15～20公斤，先溶化再?zèng)_施。

5、根外追肥：大蒜根外追肥應(yīng)在晴天上午11時(shí)以前或下午4時(shí)以后進(jìn)行，選用普鈣2公斤或硫基復(fù)合肥1公斤兌水50公斤浸泡12小時(shí)，取其澄清液噴灑1畝，中后期可進(jìn)行1～2次葉面噴肥。