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香豬保種基地，也是全國(guó)唯一的香豬保種基地，位于貴州省黔東南州從江縣。從江香豬以體型矮小、肉質(zhì)香嫩、基因純正、富含微量元素、純凈無(wú)污染等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)而著稱，2011年11月22日農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)從江香豬實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。香豬品種繁多，其中以貴州黔東南地區(qū)的從江香豬、劍白香豬，以及靠近貴州黔東南地區(qū)廣西的巴馬香豬最為著名。

一、香豬保種基地在哪個(gè)縣

1、香豬保種基地位于貴州省黔東南州從江縣，也是全國(guó)唯一的香豬保種基地。1995年在北京首屆百家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名暨宣傳活動(dòng)大會(huì)上，從江縣被命名為中國(guó)香豬之鄉(xiāng)，2009年獲中國(guó)地理名稱保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)，2011年11月22日農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)從江香豬實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2、從江香豬是經(jīng)長(zhǎng)期自然和人工選擇而形成的一個(gè)歷史悠久的原始豬種，是我國(guó)珍貴的微型地方豬種，以體型矮小、肉質(zhì)香嫩、基因純正、富含微量元素、純凈無(wú)污染等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)而著稱，是制作高檔肉食制品的優(yōu)質(zhì)原料。由于品種優(yōu)良、基因純正，從江香豬被引種繁殖后衍生出了巴馬、劍白等系列微型豬種。

二、香豬哪個(gè)品種好

1、香豬的品種有很多，因地域不同而形態(tài)和毛色等各異，其中貴州黔東南地區(qū)的從江香豬、劍白香豬，以及靠近貴州黔東南地區(qū)廣西的巴馬香豬最為著名。此外，還有環(huán)江香豬、藏香豬等品種，都屬于矮小豬種。

2、香豬，又稱為迷你豬，為偶蹄目、野豬科、豬屬，體型較小，經(jīng)濟(jì)早熟，胴體瘦肉含量較高，肉嫩味鮮，飼養(yǎng)管理較為粗放。據(jù)產(chǎn)區(qū)調(diào)查，香豬的體型外貌可分為大、小兩大類型。