牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-08-08 11:42:15作者:佚名
1、蜜源植物:五倍子蜜的蜜源是漆樹(shù)科落葉小喬木的五倍子,2、產(chǎn)地分布:我國(guó)除東北、內(nèi)蒙古和新疆外各地分布,尤其是秦嶺、大巴山等。3、形態(tài)特征:未結(jié)晶時(shí)呈質(zhì)地濃稠、光澤的琥珀色或深琥珀色,口感甜潤(rùn)適中。4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:五子蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等單糖。5、食用效果:潤(rùn)肺止咳、安神助眠、美容養(yǎng)顏。
一、蜜源植物
五倍子蜜的蜜源是漆樹(shù)科落葉小喬木的五倍子,花期因品種和各地氣候等不同而異,但多集中在8~9月,而且花期可持續(xù)20~25天,流蜜期約為15~20天,一個(gè)花期每個(gè)生產(chǎn)群(意蜂)可生產(chǎn)5倍蜂蜜約20~30斤,高產(chǎn)時(shí)每個(gè)生產(chǎn)群的產(chǎn)蜜量也可達(dá)50斤以上。
二、產(chǎn)地分布
五倍子別稱(chēng)鹽膚木、山梧桐等,喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候,多生長(zhǎng)在向陽(yáng)山坡、溝谷、溪邊的疏林和灌木叢中,我國(guó)除東北、內(nèi)蒙古和新疆外各地分布,尤其是秦嶺、大巴山、武當(dāng)山、巫山、武陵山、峨眉山、大婁山、大涼山等丘陵地區(qū)分布最集中。
三、形態(tài)特征
五倍子蜜是稀有的蜜種,未結(jié)晶時(shí)呈質(zhì)地濃稠、光澤的琥珀色或深琥珀色,具有五倍子花特有的自然香味,口感甜潤(rùn)適中,有輕微的酸味,味道有一絲絲苦味和中藥材味,容易結(jié)晶,特別是在13~14℃的低溫環(huán)境下很快就能結(jié)晶成淺黃色的油脂狀。
四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
五子蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等單糖,尚含有少量蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)和酶類(lèi)等活性物質(zhì),最具代表性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是單糖和活性物質(zhì),其中單糖能為人體補(bǔ)充大量的能量物質(zhì),活性物質(zhì)是人體內(nèi)多種生化反應(yīng)的催化劑。
五、食用效果
1、潤(rùn)肺止咳:五倍子蜜能夠潤(rùn)肺止咳,得益于豐富的天然抗菌物質(zhì)可以抑制和殺死多種病原菌,同時(shí)五倍子蜜還可以稀釋呼吸道中的痰液,促進(jìn)痰液迅速排出體外。
2、安神助眠:五倍子蜜能夠安神助眠,因?yàn)樨S富的單糖能夠?yàn)樯窠?jīng)系統(tǒng)提供大量的能量的同時(shí),五倍子蜜中含有的豐富的維生素和礦物質(zhì)等還具有強(qiáng)化神經(jīng)功能,減輕心理壓力。
3、美容養(yǎng)顏:五倍子蜜可以消毒養(yǎng)顏,因?yàn)楦缓目寡趸镔|(zhì)能抑制黑色素在皮膚表面沉著,同時(shí)五倍子蜜中富含的單糖和活性物質(zhì)等也能改善肌膚細(xì)胞的代謝功能。
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