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鴨梨的原產(chǎn)地在中國河北，多在黃淮海平原的沙地進(jìn)行栽培，其中陽信鴨梨的外形美觀，色澤金黃，有“天生甘露”之稱，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。陽信縣栽培鴨梨的歷史悠久，因此也被譽(yù)為“鴨梨之鄉(xiāng)”。一般人群均可食用鴨梨，但慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

一、鴨梨產(chǎn)地集中在哪里

1、鴨梨原產(chǎn)地在中國河北省，適應(yīng)性強(qiáng)，果實(shí)大美，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，適合在黃淮海平原沙地種植，尤其是山東濱州市。目前濱州陽信縣是中國鴨梨產(chǎn)地。

2、陽信鴨梨產(chǎn)于山東省濱州市陽信縣。外形美觀，顏色金黃，呈倒卵形，梨?；客怀鲂螤钕聒嗩^而得名。鴨梨皮薄核小，香味濃郁，清爽清爽，酸甜適度，風(fēng)味獨(dú)特，素有天生甘露之稱，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便之功效。鴨梨適合加工梨脯、梨糕、飲料等多種營養(yǎng)食品。陽信縣栽培鴨梨歷史悠久，唐、明時(shí)即有大面積栽培，現(xiàn)有梨園20萬畝，被譽(yù)為鴨梨之鄉(xiāng)。陽信鴨梨在全國展評(píng)中屢屢蓋壓群芳，蟬聯(lián)桂冠。

二、營養(yǎng)分析

1、鴨梨中含有豐富的b族維生素，可以保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。

2、鴨梨中含有的糖體和單寧酸等成分，能去除痰止咳，對(duì)喉嚨有養(yǎng)護(hù)作用。

3、鴨梨有很多糖類物質(zhì)和維生素，容易被人體吸收，增強(qiáng)食欲，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。

4、鴨梨性冷，能清熱鎮(zhèn)靜，常食可以使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈貧血等癥狀。

5、鴨梨可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

三、適應(yīng)人群

1、咳痰濃或無痰、喉癢痛者、慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者、飲酒后或宿醉未醒者特別適合。

2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食鴨梨。

3、吸煙者宜吃梨。

四、鴨梨?zhèn)髡f

唐玄宗李隆基精通音律，喜歡歌舞，經(jīng)常在都城光華門禁苑中一處廣植梨樹的果園里進(jìn)行表演。后世稱戲劇界為梨園界或梨園行。梨原產(chǎn)我國，《詩經(jīng)》《晨見篇》即有"山有苞棣"的記載，可見我國梨樹栽培，至省有2500年以上的歷史。在梨樹長期栽培中，選育了很多優(yōu)良的品種，在《史記》、《廣志》、《秦記》、《西京雜記》、《洛陽花木記》及《花鏡》等古籍中，記載梨的許多品種，如蜜梨、紅梨、白梨、鵝梨、哀家梨等品種名，至今沿用。