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春播豌豆在4月上旬開始上市，秋播豌豆10月上旬開始上市。豌豆禁止連作，連作后會對后茬豌豆產(chǎn)生毒害作用，加重病蟲害的發(fā)生，通常與其他作物輪作。滴灌種植對土壤的要求較低，有利于幼苗的成活和作物的生長，因此土層深厚、泥土鹽堿程度較輕、肥力中等的土地均可種植。

一、豌豆一般何時上市

春播豌豆在4月上旬開始上市，秋播豌豆10月上旬開始上市。它的種子、嫩莢和嫩苗均可食用，嫩莢為淡綠色，每莢有6-7粒種子。

二、豌豆的種植技術(shù)

1、栽培制度

（1）豌豆禁止連作，連作后會對后茬豌豆產(chǎn)生毒害作用，加重病蟲害的發(fā)生，豌豆通常與其他作物輪作。

（2）白花品種比紫花品種更忌連作，其輪作年限需要更長，豌豆也可以和其他作物混合間作。

2、土地選擇

滴灌種植對土壤的要求較低，有利于幼苗的成活和作物的生長，因此土層深厚、泥土鹽堿程度較輕、肥力中等的土地均可種植。

3、松土施肥

（1）播種后要淺松土數(shù)次，為了提高地溫促進(jìn)根生長、苗健壯，秋播種植的，越冬前要進(jìn)行一次培土，越冬保溫防凍，開春后立即松土除草，提高地溫。

（2）豌豆開花前，澆小水追速效氮肥，加速植株生長，促進(jìn)分枝，然后松土保墑。

（3）莖部開始坐莢時，澆水量要稍增大，并追磷、鉀肥，保證豆莢發(fā)育所需的水分。

（4）結(jié)莢后期，減少澆水，當(dāng)種植株高30厘米時，開始支架，豌豆分批采收，每采收一次追肥一次。

4、補漏追肥

（1）出苗后及時查苗補缺，中耕除草1-2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田塊，一般每畝追施復(fù)合肥5-7.5kg或尿素5kg或腐熟人糞便1000kg。

（2）高秸稈品種春季氣溫回升后，植株開始伸長時，將帶梢小竹或分枝的樹枝插在行間，使豆株攀緣生長。

（3）豌豆不耐水漬，春季要清溝排水，開花結(jié)莢所需養(yǎng)分多，每畝施尿素7.5kg、三元復(fù)合肥5kg，鼓粒期噴灑1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次。

5、適時采收

根據(jù)食用方式確定采收時間，一般顆粒豌豆開花后15-18天顆粒飽滿時采收，干豌豆在70%-80%豆莢枯黃時采收，菜豌豆在開花后12-14天嫩莢現(xiàn)子不現(xiàn)粒時采收，豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米時采頂端嫩梢，作飼料的在盛花期收獲，作綠肥的在收莢果后及時翻壓。