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無花果產(chǎn)地在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地區(qū)。 無花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)百分之九十七，干果和蜜餞類達(dá)百分之百，且含酸量低，無硬大的種子，尤其適合老人和兒童食用。

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細(xì)胞不會產(chǎn)生毒害。