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制作桃膠雪燕皂角米要先把桃膠、雪燕、皂角米、黃金耳泡發(fā)，然后將黃金耳放入鍋中燉一個(gè)半小時(shí)，再往鍋中倒入桃膠、雪燕、皂角米和老冰糖燉四十分鐘即可。這里我們還可根據(jù)自己的喜好添加紅棗、桂圓、枸杞等食材。

桃膠雪燕皂角米的做法

桃膠雪燕皂角米羹是一種對(duì)皮膚有很多好處的食物，許多女生都喜歡通過食用它來保養(yǎng)皮膚，如果我們也對(duì)桃膠雪燕皂角米羹感興趣的話，就可以看看下面關(guān)于它的烹飪方法。

準(zhǔn)備材料：桃膠15g、雪燕4g、皂角米10g、黃金耳1朵、老冰糖1大塊

1、首先，桃膠、雪燕、皂角米、黃金耳這幾種材料都需要提前放入清水中泡發(fā)，其中泡發(fā)桃膠、雪燕、皂角米這幾種材料所需花費(fèi)的時(shí)間很久，我們可以提前一天就將它們放入水中浸泡。

2、將泡好的黃金耳掰成小瓣，把它放入鍋中用小火燉一個(gè)半小時(shí)左右。隨后依次將桃膠、雪燕、皂角米和老冰糖倒入其中燉四十分鐘，這樣一份美味的桃膠雪燕皂角米羹就完成了。

我們?cè)谥谱魈夷z雪燕皂角米羹的時(shí)候還可以添加適量的紅棗、桂圓、枸杞，這樣制作出來的羹對(duì)我們身體的滋補(bǔ)效果會(huì)更好。除此之外，熬煮桃膠、雪燕、皂角米的時(shí)間要盡量控制在四十分鐘以內(nèi)，以免其中有食材化水。