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　　“5月中旬豬肉市場(chǎng)均價(jià)格觸底反彈，下半年仍將保持上行趨勢(shì)，將推高CPI漲幅！”依據(jù)昨日出爐的上半年煙臺(tái)物價(jià)形勢(shì)，市市場(chǎng)均價(jià)格監(jiān)測(cè)中心副主任于明學(xué)這樣預(yù)測(cè)。和百姓廚房息息相關(guān)的CPI，上半年劃出了怎樣的震蕩線圖？煙臺(tái)市市場(chǎng)均價(jià)格監(jiān)測(cè)中心披露：

　　五花肉市場(chǎng)均價(jià)格坐過山車

　　在于明學(xué)看來，生豬市場(chǎng)均價(jià)格回升，將推動(dòng)CPI上漲。此一觀點(diǎn)有何依據(jù)？市場(chǎng)均價(jià)格專家分析，1月中旬到4月份，煙臺(tái)生豬市場(chǎng)均價(jià)格持續(xù)下滑，而上半年，豬肉市場(chǎng)均價(jià)格同比累計(jì)下降2.5%，“這主要是受生豬產(chǎn)能偏高，市場(chǎng)供大于求等因素影響。”

　　受生豬市場(chǎng)均價(jià)格波動(dòng)影響，豬肉市場(chǎng)均價(jià)格連續(xù)4個(gè)月下跌。“來自對(duì)11個(gè)縣市區(qū)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月份生豬平均市場(chǎng)均價(jià)格每500克6.06元，較1月中旬的8.92元下降32.06%，同比下降15.97%，降至2010年8月份以來的最低冰點(diǎn)！”于明學(xué)說。

　　直至5月中旬開始回暖，到6月份情勢(shì)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)：受生豬出欄量減少和國家政策調(diào)控等因素影響，生豬市場(chǎng)均價(jià)格觸底反彈，大幅上漲，5月份平均市場(chǎng)均價(jià)格6.48元/斤，環(huán)比上漲6.93%，6月份平均市場(chǎng)均價(jià)格7.50元，環(huán)比上漲15.74%。

　　“拿五花肉來說，1月17日這一天是14元一斤，5月14日豬肉均價(jià)每斤僅有10.42元/斤，到了6月30日上漲至12.17元/斤……”物價(jià)專家講，豬肉市場(chǎng)均價(jià)格同比下降，勢(shì)必會(huì)影響到下半年的物價(jià)漲幅。

　　總體來看，上半年，食品市場(chǎng)均價(jià)格同比漲勢(shì)放緩，環(huán)比以降為主。環(huán)比，1、2月份由于春節(jié)因素，食品市場(chǎng)均價(jià)格普遍上漲，漲幅分別為3.8%、3.5%；春節(jié)過后，食品市場(chǎng)均價(jià)格開始下行，3-6月份環(huán)比分別下降3.6%、1.2%、1.6%、0.5%。