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冬季是雞和雞蛋價(jià)格最好的階段，冬季由于氣溫低、光照差，散養(yǎng)母雞產(chǎn)蛋量大幅度減少。冬天到來(lái)了，溫度降低了，天寒地凍，白天短黑夜長(zhǎng)，母雞不下蛋了。

1、注意保溫，氣溫寒冷對(duì)雞的生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)等都有直接影響，雞用于產(chǎn)熱維持正常體溫消耗的飼料增加，造成母雞產(chǎn)蛋減少或者停止。因此在冬季養(yǎng)雞要注意防寒保暖，產(chǎn)蛋雞最適溫度是15—25度。所以雞舍要加厚北側(cè)墻壁的厚度，氣溫低的季節(jié)里堵嚴(yán)向北的窗戶(hù)，房門(mén)掛上棉簾，在陽(yáng)光充足時(shí)適當(dāng)開(kāi)窗換氣，在保證雞舍空氣無(wú)臭、無(wú)刺激的條件下，依靠雞體溫散發(fā)的熱量，基本可以達(dá)到不影響產(chǎn)蛋的溫度條件。農(nóng)村散養(yǎng)雞要每天晚放早收，雞舍內(nèi)溫度應(yīng)控制在10℃以上，可采用塑料薄膜搭棚、關(guān)閉門(mén)窗、在門(mén)窗上用草簾或塑料薄膜密閉以提高舍溫。

2、注意補(bǔ)充光照，冬季晝短夜長(zhǎng)，冬天光照短， 照時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯，光照具有促進(jìn)雞生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)生殖機(jī)能的作用。光照能透過(guò)雞的眼睛而刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素，從而加快卵巢卵子的發(fā)育，有利于母雞產(chǎn)蛋。冬季要采取人工補(bǔ)充光照，早晨4點(diǎn)開(kāi)燈，晚上9點(diǎn)關(guān)燈，將光照時(shí)間延長(zhǎng)到14-16小時(shí)。

3、注意要多喂精料，少喂粗料，有條件的增加青飼料的喂量，在混合精飼料中加入3—5%的松針?lè)垡栽黾泳S生素，增喂含鈣較多的蛋殼粉、石灰石粉。每個(gè)星期要給雞喂一次砂，每100只雞喂500克。以保證雞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)，使雞多生蛋。

4、注意冬季不要給雞飲用結(jié)冰水，要給雞飲溫水。同時(shí)喂料要定時(shí)、定量，讓其自由采食，多采食。

5、注意勤打掃雞舍，保持雞舍清潔衛(wèi)生，散養(yǎng)雞要防止雞羽毛淋濕。

6、注意雞舍的通風(fēng)換氣，冬天寒冷，雞疾病都是在雞圈內(nèi)避寒，很少外出覓食，雞圈內(nèi)的雞糞、墊草和飼料容易發(fā)生腐敗、分解，能產(chǎn)生大量的氨氣、硫化氫等有害氣體，誘發(fā)雞群疾病，冬天雞容易感染呼吸道傳染病。