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10月22日在四川成都召開(kāi)的全省食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)

更新時(shí)間:2022-07-03 17:53:02作者:未知

10月22日在四川成都召開(kāi)的全省食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)

  記者從10月22日在成都召開(kāi)的全省食物質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建造現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上得悉,在對(duì)豬肉、農(nóng)產(chǎn)品、乳制品等進(jìn)行質(zhì)量溯源試點(diǎn)后,我省將加快推動(dòng)各類食物質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建造,先期將要點(diǎn)完善乳制品、嬰幼兒配方乳粉、白酒、肉制品、食用油等大宗食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及餐飲效勞環(huán)節(jié)食物質(zhì)料索票索證電子追溯系統(tǒng),力求年末前全省全部建成豬肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

  會(huì)上,省農(nóng)業(yè)廳與省食藥監(jiān)局就農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場(chǎng)準(zhǔn)入”樹(shù)立溝通和諧機(jī)制。

  省食藥監(jiān)局正醞釀出臺(tái)食物質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)管理辦法,并樹(shù)立與該辦法相配套的系列地方性技能法規(guī),做到一致信息收集指標(biāo)、編碼規(guī)則、傳輸格局、接口標(biāo)準(zhǔn)、追溯規(guī)程,以樹(shù)立全省食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信息數(shù)據(jù)庫(kù),完成精準(zhǔn)監(jiān)管和科學(xué)監(jiān)管。

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