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蝦的壽命,附蝦的種類(蝦最長的壽命)

更新時間:2023-02-22 04:50:22作者:未知

蝦的壽命,附蝦的種類(蝦最長的壽命)

蝦的壽命,附蝦的種類

1、蝦的壽命通常只有1年左右,蝦苗孵化后翌年完成繁殖任務(wù)便會相繼死亡。2、交配之前雌蝦會進行生殖蛻殼,雄蝦產(chǎn)生精子后雌蝦會開始產(chǎn)卵,卵會黏附在腹足和空腹上,蝦卵受精后會變?yōu)樯铧S色。3、體重48克左右的抱卵蝦可黏附蝦卵300多粒,部分個體可黏附400多粒,少數(shù)個體只能黏附270粒左右。

一、蝦的壽命

1、蝦一般只有1年左右的壽命,5-6月份孵化的蝦苗,到了翌年7-8月份完成繁殖任務(wù)后便會相繼死亡。

2、蝦是卵生動物,交配前雌蝦會進行生殖蛻殼,雄蝦產(chǎn)生精子后雌蝦會在12小時內(nèi)產(chǎn)卵,卵會黏附在腹足和空腹內(nèi),經(jīng)過受精后蝦卵會變成深黃色。

3、體重為48克左右的抱卵蝦一般可黏附326粒左右的蝦卵,少數(shù)懷卵量較多的個體可黏附441粒左右,還有部分個體的黏附量只270粒左右。

二、蝦的種類

1、基圍蝦

(1)品種別稱

該品種別稱紅爪蝦、花虎蝦、麻蝦、虎蝦、泥蝦、砂蝦、刀額新對蝦。

(2)形態(tài)特點

①體長為8厘米左右,體表有較多的凹陷處,上面長有短毛。

②頭胸甲具明顯的心鰓脊、心鰓溝,額角較平直,上緣具有7-9個齒。

③肝溝明顯,具有肝刺、觸角刺、眼上刺,無頰刺。

(3)分布地區(qū)

主要分布地區(qū)為東海、南海。

(4)注意事項

①上火、宿疾、皮膚疥癬患者不能食用。

②支氣管炎、過敏性鼻炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的患者不宜食用。

2、毛蝦

(1)品種別稱

該品種別稱小白蝦、水蝦、紅毛蝦、苗蝦。

(2)形態(tài)特點

①體長為1-4厘米左右,體形較小,觸鞭是體長的3倍左右。

②外殼較薄,呈無色透明狀,晶瑩剔透。口器部分、第2觸鞭呈紅毛蝦形態(tài)色。

③身上具有3對微小的步足(呈鉗狀),第4及第5對步足完全退化。

(3)分布地區(qū)

主要分布地區(qū)為我國沿海,其中渤海沿岸產(chǎn)量較多。

(4)營養(yǎng)價值

①殼薄肉嫩,可制成蝦醬、蝦皮。

②每100克蝦皮中含有蛋白質(zhì)39.3克、脂肪3克,以及適量的鈣、磷等礦物質(zhì)。

3、對蝦

(1)品種別稱

該品種屬于高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品,別稱東方對蝦、中國對蝦、明蝦、青蝦(雌)、黃蝦(雄)、肉蝦。

(2)形態(tài)特點

①身體長度為13-24厘米左右,全身由20節(jié)組成,其中頭部5節(jié),腹部7節(jié),胸部8節(jié)。

②頭胸甲前緣中央突出,形成額角,額角上下緣具有鋸齒。

(3)分布地區(qū)

主要分布地區(qū)為我國黃海、渤海,以及遼寧、天津、河北、山東等海域。

(4)營養(yǎng)價值

肉質(zhì)鮮嫩,每100克蝦肉中含有蛋白質(zhì)20.6克、脂肪0.7克,還含有多種微量元素和維生素。

4、虎紋蝦

(1)形態(tài)特點

①頭部、尾扇則呈淡橘紅色,身體長度為2-3厘米左右。

②身上具有黑色或深褐色條紋(與老虎身上的斑紋較相似),在半透明的體色中比較明顯。

(2)分布地區(qū)

主要分布在馬來西亞、澳洲、菲律賓,我國香港一帶也有分布。

(3)營養(yǎng)價值

肉質(zhì)內(nèi)的脂肪含量為2.11%,蛋白質(zhì)含量為17.56%,而且還含有人體必需的氨基酸。

5、老虎蝦

(1)形態(tài)特點

身體比較大,長度為7-16厘米左右,身上具有斑紋。

(2)分布地區(qū)

該品種別稱樂隊蝦、老虎槍蝦、共生蝦,主要分布在我國沿海地區(qū),特別是南海。

(3)營養(yǎng)價值

肉質(zhì)具有彈性,口感甜美,比較受海鮮食客們的歡迎。

6、澳洲大龍蝦

(1)形態(tài)特點

①別稱錦繡龍蝦,體色以火紅色為主,爪呈金黃色,淡水品種呈褐綠色。

②體長不固定,尚未長成時體重多為1斤左右,長大后部分個體可達到10斤左右。

(2)分布地區(qū)

主要分布于澳大利亞,我國廣東地區(qū)也有分布,但一般以人工養(yǎng)殖為主。

(3)營養(yǎng)價值

肉質(zhì)滑脆細嫩,口感香甜鮮美,風(fēng)味獨特。

7、口蝦蛄

(1)品種別稱

該品種別稱琵琶蝦、蝦耙子、瀨尿蝦、皮皮蝦、蝦公駝子、螳螂蝦。

(2)形態(tài)特點

①頭胸部大而寬,頭部、腹部的膽四節(jié)愈合,背地面頭胸甲與胸節(jié)比較明顯。

②腹部有7個分界較明顯的節(jié),頭部前端有1對復(fù)眼和2對觸角。

(3)分布地區(qū)

分布地區(qū)較廣泛,從俄羅斯大彼得海灣到日本及我國沿海、馬來半島、夏威夷群島、菲律賓均有分布。

(4)經(jīng)濟價值

肉質(zhì)鮮美,受到沿海食客的喜愛,現(xiàn)已成為沿海城市飯店餐桌上受歡迎的佳肴。

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