牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-03 03:07:57作者:未知
核心功效
排毒清腸、促進(jìn)消化、消炎殺菌
簡介
韭菜遇到鹽就特別容易出水,在做餡兒的時(shí)候,可以加鹽。韭菜里面含有植物性的芳香揮發(fā)油,由此適量的食用會(huì)有增進(jìn)食欲的功效。韭菜所含有的纖維素可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘,并可以預(yù)防大腸癌的發(fā)生。
功效與作用
1、排毒清腸:韭菜中含有豐富的膳食纖維,可以很好地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物更好更快地消化和吸收,讓體內(nèi)代謝廢物和毒素更快排出,起到排毒清腸的效果。
2、促進(jìn)消化:韭菜不但能增加食欲,還能促進(jìn)消化,它含有的植物精油和硫化合物等營養(yǎng)成分,能疏肝理氣,也能健脾和胃,而它含有的膳食纖維則能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能提高人類腸胃的消化功能。
3、消炎殺菌:韭菜中含有的硫化合物是一種天然藥用成分,它具有出色的消炎殺菌作用,能消滅人體內(nèi)的痢疾桿菌和傷寒桿菌和大腸桿菌等多種致病菌。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
韭菜炒蛋:洗凈的韭菜切成小段,雞蛋打入碗中放入鹽,打散。油鍋加熱,油熱后下雞蛋液,炒熟盛出。起鍋燒油倒入韭菜翻炒,放入適量的鹽,再放入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可食用。