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冷凍蝦殼上有雪花狀白斑

最佳答案：

冷凍蝦殼上有雪花狀白斑可能是白霜，可將蝦放在水中浸泡一會(huì)，然后清洗干凈，如果能洗掉，就可以正常食用。也可能是原材料不新鮮或者保存不當(dāng)造成的，例如沒(méi)有及時(shí)冷藏，蝦被風(fēng)干了，或者冷凍后融化了，再次冷凍就會(huì)出現(xiàn)白斑，這種情況就不要食用了。也有可能是變質(zhì)了，這種千萬(wàn)不能食用了。