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　　白條銷售沒起色，屠宰場(chǎng)限量壓價(jià)

　　5月6日當(dāng)周，全國(guó)規(guī)劃以上生豬定點(diǎn)屠宰公司白條肉均勻出廠價(jià)為18.57元/公斤，比較上星期上漲0.17元/公斤，上漲趨勢(shì)變緩。自2月份以來累計(jì)上漲總幅才3.5%。

　　北京新發(fā)地?cái)?shù)據(jù)顯示， 2015年5月9日至5月15日，新發(fā)地商場(chǎng)白條豬批發(fā)的均勻價(jià)在周前期接連上漲，周后期有所回落，周環(huán)比漲幅顯著。白條豬的日均上市量比上星期削減7.22%。本周日均上市量是近1個(gè)月以來的最低點(diǎn)，低于此前4周中任意1周，也比去年同期的日均上市量顯著降低。呈現(xiàn)這種表象，屠宰場(chǎng)反映是毛豬不好收買，養(yǎng)殖場(chǎng)認(rèn)為是屠宰場(chǎng)壓價(jià)。近期，新發(fā)地商場(chǎng)白條豬的日均上市量同比降低，實(shí)際上是屠宰量降低形成的，也就是說，本周北方地區(qū)毛豬報(bào)價(jià)小幅動(dòng)搖，沒有接連上漲，而白條豬報(bào)價(jià)則接連上漲，實(shí)際上是屠宰場(chǎng)削減屠宰量拉動(dòng)的。