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　　日前，筆者從從江縣香豬工業(yè)辦獲悉，本年，該縣把香豬工業(yè)歸入全縣“四大”特征優(yōu)勢(shì)工業(yè)要點(diǎn)開(kāi)展，力求全年全縣香豬出欄50萬(wàn)頭。

　　香豬是從江縣西部月亮山區(qū)大眾在特定的自然環(huán)境條件下長(zhǎng)時(shí)間選育構(gòu)成的優(yōu)異當(dāng)?shù)刎i種，具有體型低矮、肉嫩味香、基因純合、純凈無(wú)污染等特點(diǎn)，深受大家喜歡。屢次榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名特優(yōu)產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，并取得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地輿象征掛號(hào)證書(shū)和地輿象征證實(shí)商標(biāo)證書(shū)，被列為“國(guó)家二級(jí)珍稀維護(hù)畜種”。

　　2011年以來(lái)，在貴州省委、省政府，省政協(xié)的高度重視下，清晰把開(kāi)展從江香豬工業(yè)作為月亮山區(qū)大眾致富奔小康的特征工業(yè)來(lái)抓，2013年，從江香豬工業(yè)園區(qū)被列為貴州省100個(gè)高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、第八批全國(guó)農(nóng)業(yè)歸納標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、貴州省知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)建造，香豬工業(yè)逐漸做大做強(qiáng)，朝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工業(yè)穩(wěn)步開(kāi)展。目前，該縣香豬產(chǎn)地的10個(gè)城鎮(zhèn)香豬飼養(yǎng)戶已開(kāi)展到2萬(wàn)戶，年出欄香豬35萬(wàn)頭。

　　一起，該縣經(jīng)過(guò)招商引資方法組成成立了貴州從江粵黔香豬開(kāi)發(fā)公司等一批龍頭公司，出產(chǎn)有臘香豬等十多個(gè)香豬肉食成品上市出售，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)上海、深圳、廣州等城市。本年，從江香豬還順利取得了“中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫出境動(dòng)物飼養(yǎng)公司注冊(cè)證”，為拓寬從江香豬海外市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　將來(lái)幾年，該縣將依照“扶大、扶強(qiáng)、擇優(yōu)”的開(kāi)展思路，經(jīng)過(guò)“市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶”的開(kāi)展形式，以月亮山區(qū)香豬主產(chǎn)區(qū)剛邊、秀塘、加榜、宰便、加勉、加鳩、光芒、東朗、丙妹、往洞10個(gè)城鎮(zhèn)為要點(diǎn)，輻射股動(dòng)下江、停洞、翠里、斗里、西山、雍里、高增、谷坪、貫洞、洛香、慶云等11個(gè)城鎮(zhèn)大力開(kāi)展香豬飼養(yǎng)，做大做強(qiáng)香豬工業(yè)。要點(diǎn)支撐香豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃飼養(yǎng)場(chǎng)建造和家庭草場(chǎng)擴(kuò)能升級(jí)，完成傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃飼養(yǎng)的全面過(guò)渡。抓好公司核心性運(yùn)營(yíng)主體的引入與培養(yǎng)，加速推進(jìn)香豬工業(yè)化進(jìn)程。

　　2015年，全縣香豬存欄到達(dá)15萬(wàn)頭，能繁母豬存欄到達(dá)3.5萬(wàn)頭，年出欄香豬50萬(wàn)頭。到2020年，全縣香豬存欄到達(dá)25萬(wàn)頭，能繁母豬存欄到達(dá)8萬(wàn)頭，年出欄香豬100萬(wàn)頭。建造香豬原種場(chǎng)5個(gè)，擴(kuò)繁場(chǎng)10個(gè)。建成存欄1000頭以上豬種規(guī)劃飼養(yǎng)場(chǎng)3個(gè)，存欄200-500頭香豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)15個(gè)，存欄10頭以上種豬適度規(guī)劃飼養(yǎng)戶1000戶。建成年加工能力10萬(wàn)頭的肉成品加工廠3個(gè)，確保出欄的香豬70%以上進(jìn)行深加工，總產(chǎn)值到達(dá)10億元以上。