去年我市豬肉市場價格整體較低。今年以來,生豬存欄和出欄數(shù)量均出現(xiàn)明顯下降。寧波調(diào)查隊對全市128家生豬養(yǎng)殖規(guī)模戶的調(diào)查結(jié)果顯示,2015年前三季度,生豬期末存欄41.28萬頭,同比下降11.1%;期內(nèi)出欄48.86萬頭,同比下降6.0%。生豬存欄、出欄的下降,導(dǎo)致豬肉供應(yīng)量減少,從而使豬肉價格大幅度回升。調(diào)查結(jié)果還顯示,7-9月,寧波豬肉價格同比分別上漲14.1%、17.1%和17.4%,帶動肉禽及其制品價格漲幅明顯擴大。