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　　山東省政協(xié)委員、省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院副院長張兆明表示，根據(jù)他掌握的情況，目前對(duì)加工類食品，尤其是藥品的追溯體系相對(duì)照較盡善。據(jù)悉，省內(nèi)所有藥品制劑生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、在山東省有代理機(jī)構(gòu)的進(jìn)口藥品制藥廠商，所有加入藥品電子監(jiān)管網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)電子監(jiān)管全品種全鏈條籠罩。

　　“存在薄弱環(huán)節(jié)的主要是農(nóng)產(chǎn)品這塊。”張兆明表示，這是由于我國分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)決心的，“相關(guān)部門正在采取踴躍措施，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯。”

　　近日，省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了省食安辦等部門關(guān)于建立食品安全“三安聯(lián)動(dòng)”監(jiān)管工作機(jī)制的建議，明確提出加快建立全省統(tǒng)一的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯監(jiān)管平臺(tái)，逐漸建立籠罩食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、收購、貯藏、運(yùn)輸，加工、銷售、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)，去向可查、來源可溯、責(zé)任可追的全程追溯體系。

　　省食安辦副主任、省食藥監(jiān)局副局長王建政在介紹該建議時(shí)表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門(農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、林業(yè)、畜牧獸醫(yī)部門)盡職建立食用農(nóng)產(chǎn)品陷入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全追溯體系，食品藥品監(jiān)管部門踴躍配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，做好與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門追溯體系的有機(jī)銜接。

　　王建政表示，將優(yōu)先把生豬和獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證登記的食用農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營主體開展追溯試點(diǎn)，依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作示范社創(chuàng)建一批追溯示范典型。