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　　據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年2月1日全國各省外三元豬均價(jià)為18.59元/千克，較昨日上漲0.08元/千克，較上周同期豬價(jià)(1月25日) 漲0.40元/千克。

　　今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)21省份豬價(jià)上漲，6省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州，較昨日上漲0.08元/千克于19.76元/千克;全國最低價(jià)為廣東，較昨日下跌0.04元/千克于17.48元/千克。內(nèi)蒙古上漲0.28元/千克，安徽上漲0.24元/千克，河南上漲0.24元/千克，河北上漲0.16元/千克，山東上漲0.16元/千克，陜西上漲0.16元/千克，甘肅上漲0.16元/千克，山西上漲0.12元/千克，上漲幅度較大。廣西下跌0.08元/千克，江西下跌0.03元/千克，小幅下跌。

　　豬價(jià)上漲。黑龍江9-9.1元/斤。浙江漲至9.6-9.7元/斤，較昨日上漲0.4元/斤。天津在9.2-9.5元/斤。河北主流價(jià)漲至9.2-9.5元/斤。河南在9.2-9.4元/斤，山東主流價(jià)9.2-9.3元/斤。廣東8.6-8.7元/斤，福建福州、漳州8.8-9元/斤。

　　周末，北方殺年豬陷入高峰期，豬價(jià)上漲幅度較大，全國豬價(jià)普遍漲至18元以上，西南地區(qū)多陷入19元區(qū)域。但是目前企業(yè)備貨逐漸結(jié)束，加之豬價(jià)已漲至高位，豬價(jià)潞傍上漲空間有限。養(yǎng)殖戶應(yīng)抓住當(dāng)前出欄時(shí)機(jī)，節(jié)后終端需求將浮現(xiàn)階段性需求疲軟期，豬價(jià)將瀕臨歸調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。

　　【近期熱點(diǎn)總結(jié)】　全國生豬均價(jià)漲幅顯然增大，白條肉市場(chǎng)蓄力：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)白條批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)顛簸上調(diào)的態(tài)勢(shì)，但由于生豬價(jià)格呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢(shì)態(tài)勢(shì)，本周白條均價(jià)并未浮現(xiàn)大幅度上調(diào)的現(xiàn)象，與上周五相比，白條肉價(jià)格較上周上調(diào)0.1-0.2元/公斤，據(jù)從一些重點(diǎn)養(yǎng)殖地區(qū)知道到，終端消費(fèi)價(jià)格基本維持穩(wěn)定， 由于價(jià)格比較高，終端消費(fèi)者認(rèn)購力比較低。

　　屠宰量變幻集體呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì)，但從區(qū)域化來瞧，各地區(qū)有著顯然的差異化：東北地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì)，東北外來人員開始逐漸返鄉(xiāng)，區(qū)域性消費(fèi)轉(zhuǎn)移帶動(dòng)作用顯然。華北地區(qū)銷區(qū)京津屠宰企業(yè)屠宰量基本維持穩(wěn)定，河北、山西地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量浮現(xiàn)了顯然的上調(diào)現(xiàn)象;華中、華南地區(qū)企業(yè)屠宰量基本維持穩(wěn)定;華東地區(qū)在周四、周五雨雪寒潮天氣的刺激下，企業(yè)屠宰量浮現(xiàn)了大幅上調(diào)現(xiàn)象;西南地區(qū)企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)跌漲調(diào)整態(tài)勢(shì)，幅度在上周的基礎(chǔ)上不是很顯然。生豬存欄量少驅(qū)使豬價(jià)節(jié)節(jié)走高，加上多地遭遇強(qiáng)寒流天氣，天時(shí)地利人和均對(duì)豬價(jià)形成利好，豬價(jià)近期下跌的約摸還是比較小的。但寒冷的天氣對(duì)豬場(chǎng)生豬的健康也是個(gè)威脅，望各地養(yǎng)殖戶做好豬舍保溫工作，適時(shí)出欄。