農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-15 12:18:31作者:未知
據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年1-8月份規(guī)模以上屠企生豬屠宰總量1.32億頭,同比下降3.6%。自2015年3月份開(kāi)始,受豬價(jià)上漲,豬源偏少的影響,規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量同比下降,18個(gè)中僅有3個(gè)月同比浮現(xiàn)了上漲,其中7月份和8月份均浮現(xiàn)同比上漲,這從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明,屠宰企業(yè)收購(gòu)下降,庫(kù)存偏低,屠宰企業(yè)自然可以肆無(wú)忌憚的壓價(jià)。
消費(fèi)不給力、屠企壓價(jià)、養(yǎng)戶拋售、豬價(jià)暴跌……這幾個(gè)要素之間形成了多米諾骨牌效應(yīng),可以很顯然的看到,在6月份和十一假期前后,都出線了生豬集中出欄的高峰期,尤其是6月份的殺“牛豬“現(xiàn)象,直接讓豬價(jià)由”十元時(shí)代“陷入”九元時(shí)代“。
除了消費(fèi)低迷、補(bǔ)欄增多、養(yǎng)戶拋售之外,進(jìn)口肉、走私豬肆虐等帶來(lái)的外來(lái)豬肉數(shù)量激增也在一定程度上增添了市場(chǎng)供養(yǎng),甚至可以說(shuō)是壓倒豬價(jià)的最后一根稻草。
數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,我國(guó)進(jìn)口豬肉總量已經(jīng)達(dá)到113.78萬(wàn)噸,遠(yuǎn)超去年全年的77.8萬(wàn)噸,按照每頭生豬220斤計(jì)算,約摸相當(dāng)于進(jìn)口了1600萬(wàn)頭生豬, 其中8月份進(jìn)口的19.2萬(wàn)噸豬肉,相當(dāng)于270萬(wàn)頭生豬,而我國(guó)八月份生豬屠宰總量也不過(guò)1600萬(wàn)頭,占比超過(guò)15%。
更令人擔(dān)憂的是,后期豬肉進(jìn)口量預(yù)計(jì)仍將維持較高水平。據(jù)知道,近日又有2個(gè)進(jìn)口肉指定口岸獲批—福州長(zhǎng)樂(lè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)口岸籌建進(jìn)口肉類指定口岸、沈陽(yáng)東北冷鮮港籌建進(jìn)口肉類指定查驗(yàn)場(chǎng)(后期將開(kāi)展肉類進(jìn)口業(yè)務(wù))相繼獲國(guó)家質(zhì)監(jiān)局通過(guò)審批。而早在9月上旬,國(guó)家又接連開(kāi)放太倉(cāng)港、蘇州高新區(qū)、威海、哈爾濱大莊園4個(gè)進(jìn)口口岸,國(guó)內(nèi)進(jìn)口口岸已經(jīng)超過(guò)50個(gè)。
上面所述是通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)口豬肉,但走私豬對(duì)局地豬價(jià)造成的影響也不容忽視。今年以來(lái),廣西相繼立案?jìng)赊k生豬走私案件8起,案值4.35億元,涉案生豬26.26萬(wàn)頭,成功摧毀中越邊境非設(shè)關(guān)地走私、運(yùn)輸、銷售及加工越南生豬的重要鏈條,形成強(qiáng)悍震懾效應(yīng),中越邊境生豬走私勢(shì)頭得到極大遏制。尤其是7月4日,南寧海關(guān)破獲“GN1615”走私生豬案,案值1,2億元,涉案生豬6萬(wàn)頭。經(jīng)過(guò)鏈條式綜合打擊管控,越南生豬價(jià)格大幅歸落,越南生豬產(chǎn)業(yè)受到重挫。
綜上所述,本輪豬價(jià)下滑的主因是供應(yīng)增長(zhǎng)但需求不旺,但進(jìn)口肉激增的影響同樣不可忽視。因此,在目前內(nèi)憂外患的市場(chǎng)情況下,預(yù)計(jì)后期豬價(jià)將保持顛簸走跌為主,建議大家有序出欄,切莫過(guò)分追漲。
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