農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-12 18:59:46作者:佚名
全國瘦肉型豬出欄均價下跌顯然,跌勢主要集中在北方地區(qū)。東北豬價下跌,黑龍江跌0.4元/公斤,遼寧跌0.2元/公斤,吉林穩(wěn)定,豬肉消費需求不佳,養(yǎng)殖戶出欄踴躍性增添,豬價浮現(xiàn)歸落,但下跌走勢未能持續(xù),今日黑龍江、遼寧局部豬價浮現(xiàn)小幅反彈跡象;華北豬價歸落,河北、山西跌0.2-0.3元/公斤左右,北京、天津豬價基本穩(wěn)定;華東豬價窄幅調整,山東微跌,安徽、上海穩(wěn)定,江蘇、福建漲0.1-0.2元/公斤左右;華南豬價穩(wěn)中伴小漲,海南穩(wěn)定,廣東微漲;華中豬價穩(wěn)定;西北豬價下跌,陜西穩(wěn)定,甘肅跌0.2元/公斤;西南豬價下跌,云南穩(wěn)定,四川跌0.3元/公斤。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在甘肅、陜西、四川,均價18.2元/公斤,最低在廣東,均價16.6元/公斤。
從上周五開始豬價連跌三日,尤其東北、華北地區(qū)跌幅較為顯然,其中黑龍江下跌0.4元/公斤,華東、華中及南方地區(qū)跌幅相對較小。目前,市場消費恢重徐徐,北方地區(qū)消費高峰尚未到來,企業(yè)收豬及銷售壓力均較大,壓價意愿增強;華東、華中地區(qū)豬源相對充沛,企業(yè)收豬難度不大;華南地區(qū)仍處全國低位,豬價無顯然變幻;西南地區(qū)因部分臘肉制作較早地區(qū)小高峰逐漸結束,企業(yè)屠宰量小幅下滑,豬價略調整,但仍保持在18元/公斤以上的高位。
國內豬價呈現(xiàn)出北跌南穩(wěn)的局面,北方地區(qū)主要是由于北方殺年豬尚未開啟,豬肉消費需求提振不顯然,提振了屠宰企業(yè)壓價的心理,但北方多地持續(xù)的霧霾天氣對于生豬調運影響較大,利好豬價,預計短期北方豬價逐漸止跌趨穩(wěn),局部地區(qū)豬價有小幅上漲的約摸。
南方地區(qū)市場豬源供應相對充沛,臘肉制作需求略有下滑,四川等地豬價呈現(xiàn)小幅下跌的走勢,市場集體缺乏利好提振,豬價穩(wěn)中局部下跌為主。