農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-11 11:11:37作者:未知
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,在市場需求增添的情況下,山東省沂源縣生豬、仔豬價格卻浮現(xiàn)不升反跌的異?,F(xiàn)象。
前期,沂源縣生豬價格基本保持在7.0-7.2元/斤左右,隨著天氣的變幻,人們的飲食習慣將發(fā)生變幻,對肉食類產(chǎn)品需求逐漸增添,加之中元節(jié)、中秋節(jié)等即將降臨,也將對肉類市場產(chǎn)生一定影響,在市場需求量增添的情況下,沂源縣的生豬價格由7.0-7.2元/斤左右下跌到6.8-7.0元/斤左右,下跌了2.7-2.8%;30公斤左右的仔豬價格由11元/斤下跌到8.0元/斤,下跌了27.2%,同比下降了38%,在當前情況下實屬罕見。
通過市場分析,近期沂源縣生豬、仔豬價格浮現(xiàn)下降主要有以下緣故:
一是各類豬肉貨源充沛,市場需求增添贈價格帶來的壓力不大?,F(xiàn)在市場上各類、各地的品牌豬肉繁多,雖然當?shù)厣i存欄量減少,豬肉貨源短缺,但另外品牌豬肉貨源充沛,價格競爭激烈,在各類豬肉價格小幅上漲的前提掐,浮現(xiàn)了生豬價格不升反跌的現(xiàn)象。
二是農(nóng)戶養(yǎng)殖意向發(fā)生變幻,仔豬價格大幅下降。今年以來仔豬價格相對穩(wěn)定,但當前當?shù)厣i存欄量同比減少顯然。陷入下半年,隨著農(nóng)村“散亂污”整治的開展,散養(yǎng)農(nóng)戶養(yǎng)殖意向浮現(xiàn)很大變幻,農(nóng)村生豬養(yǎng)殖政策發(fā)生一定變幻,多數(shù)散養(yǎng)戶在觀望,導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿減少顯然,仔豬銷售陷入停滯狀態(tài),導致仔豬價格不升反降。
預計,在中元節(jié)之后,隨著市場需求日漸升溫,沂源縣生豬價格將呈穩(wěn)中有升態(tài)勢,建議養(yǎng)殖戶理性看待豬價漲跌,根據(jù)自身情況,適時出欄、進欄。散養(yǎng)戶也要詳細分析市場形勢,不能在生豬、豬肉稍有上漲便大量存欄,科學合理調(diào)整存欄數(shù)量。