農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-11 11:11:33作者:佚名
昨天,(江蘇鎮(zhèn)江)市民李女士上農(nóng)貿(mào)市場買豬肉,發(fā)明近一階段居于高位的豬肉,價格下跌了,她買的五花肉下調(diào)了1元/500克。立秋之后,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,市民豬肉消費量逐漸加大,價格怎么不升反跌呢?
記者從位于王家巷的雨潤肉類專賣店知道到,豬肉價格從8月最后幾天開始有所下跌,以每500克計價,前胛肉12元、五花肉13元、小排26元、筒子骨8元、精瘦肉15元,分辭下跌了0.5元、1元、2元、2元、1元。據(jù)店里馬建興師傅介紹,天氣轉(zhuǎn)涼了,市民的消費量加大,豬肉銷量可達(dá)到300公斤一天,比前段光陰高出了30%左右,并且隨追市秋、國慶兩節(jié)附近,消費量還會潞傍加大。但是,市區(qū)的豬肉價格不升反降。
批發(fā)環(huán)節(jié)的價格也在下降。據(jù)“?,斈翗I(yè)”銷售科余科長稱,作為一家知名的本土養(yǎng)豬企業(yè),近幾天攘Ⅸ出欄生豬400-600頭。但在生豬市場上,昨天的本地統(tǒng)貨價格為7.4-7.6元/500克,下調(diào)0.2元/500克;外調(diào)生豬8-8.1元/500克,下調(diào)0.2元/500克。
除了“雨潤”的豬源來自安徽外,在市區(qū)市場上,生豬貨源主要來自山東、河南和蘇北淮安等地。對于眼下價格下調(diào)的行情,市動物疫病防止控制中央主任姚偉民分析說,這是由于生豬產(chǎn)區(qū)環(huán)保管理影響所致,一批被關(guān)停的畜禽養(yǎng)殖場提前集中出欄生豬,以我市為例,“263”專項舉動中禁限養(yǎng)區(qū)的畜禽養(yǎng)殖場必須6月底前所有關(guān)閉結(jié)束,先后有30%-40%的生豬養(yǎng)殖場在這之前關(guān)停。另外,在前期豬價高漲的背景下,一些原本惜售的養(yǎng)殖戶為了獲利集中拋售,這樣一來造成目前生豬市場豬源豐富,沖擊了市場供應(yīng),所以入秋后豬肉價格反而下調(diào)。
但業(yè)內(nèi)人士也表示,生豬市場的后市將趨于平衡,隨追市秋、國慶兩節(jié)降臨,按照市場正常照例,預(yù)計在今年國慶前一周,豬肉價格或?qū)行》蠞q。(干光磊)