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　　養(yǎng)殖巨頭變身食品企業(yè)已是大勢(shì)所趨。7月18日，安佑集團(tuán)首席批生鮮店“安小佑”在四川成都市隆重開業(yè)。這意味著，以飼料和養(yǎng)殖知名于中國(guó)畜牧業(yè)的安佑集團(tuán)已正式進(jìn)軍品牌肉食品領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)了生鮮連鎖門店零到一的打破。

　　據(jù)知道，7月18日，安佑集團(tuán)共有三家“安小佑”同時(shí)開業(yè)，其中兩家開在社區(qū)，一家開在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，既有直營(yíng)店，也有加盟店?！鞍残∮印敝饕N售豬肉、雞肉、鴨肉、禽蛋等生鮮肉蛋食品。安佑集團(tuán)對(duì)此寄托厚望。安佑集團(tuán)總裁趙剛、安佑集頭豎理總裁李俊等人參加了開業(yè)。

　　四川安佑生態(tài)食品有限公司總經(jīng)理陳偉告訴農(nóng)財(cái)寶典記者，根據(jù)準(zhǔn)備，今年“安小佑”門店在成都將開30家，2021年底達(dá)到100家。他介紹，安佑的“安小佑”品牌肉具有孤特的亮點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加均衡，色澤、口感均超越普通豬肉，富含歐米伽-3，定位為高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豬肉，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、降低心腦血管炎癥、降低肥肥風(fēng)險(xiǎn)等均有好處。“安小佑”品牌肉比普通的豬肉定價(jià)高6元-9元/斤，例如目前普通豬肉30元/斤，安小佑定價(jià)36元/斤。

　　陳偉透露，在加盟安佑前，他已經(jīng)在成都市場(chǎng)擁有多年的品牌肉運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。成都市場(chǎng)是豬肉消費(fèi)大市，每天消費(fèi)量不低于兩萬頭豬，具有開闊的市場(chǎng)空間。他很看好安小佑的未來。

　　據(jù)記者知道，自1999年陷入中國(guó)大陸以來，安佑集團(tuán)在中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可謂家喻戶曉，但主要是以飼料知名企業(yè)的形象被人記住。實(shí)際上，安佑集團(tuán)已徐徐形成了飼料、養(yǎng)殖、環(huán)保、互聯(lián)網(wǎng)等較為豐富的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。目前集團(tuán)擁有70多家分公司，其中生豬年出欄百萬頭。安佑集團(tuán)董事長(zhǎng)洪平早在多年前就在謀劃布局食品領(lǐng)域。本次首批“安小佑”生鮮門店的成立，意味著安佑集團(tuán)徹底打通了從養(yǎng)殖到餐桌的盡善路徑，它將不再僅僅是一家優(yōu)秀農(nóng)牧生產(chǎn)企業(yè)，也向大型食品企業(yè)邁進(jìn)了堅(jiān)實(shí)的一步。

　　近年來，農(nóng)牧企業(yè)打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展已成趨勢(shì)。飼料企業(yè)紛紛養(yǎng)豬，而養(yǎng)豬巨頭紛紛進(jìn)軍食品領(lǐng)域。盡管養(yǎng)殖與食品是盡全不同的領(lǐng)域，但養(yǎng)殖巨頭們顯然已經(jīng)看到了，進(jìn)軍生鮮食品領(lǐng)域，以食品服務(wù)市民消費(fèi)，將會(huì)是另一片空間碩大的藍(lán)海。溫氏、天邦、唐人神等早已在食品領(lǐng)域進(jìn)行多年研究。此次，安佑集團(tuán)也加入進(jìn)來，值得業(yè)界高度關(guān)注。