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豬肉價格上漲明顯 豬肉價格繼續(xù)上漲

更新時間:2022-06-03 16:45:53作者:未知

豬肉價格上漲明顯 豬肉價格繼續(xù)上漲

  本周生豬價格為14.96元/千克,較上周上漲3.10%;豬肉價格為23.61元/千克,較上周上漲5.40%;仔豬價格為31.82元/千克,較上周上漲6.07%;二元母豬價格為1507.50元/頭,較上周上漲2.20%。

  農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月第2周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為19.31元/公斤,環(huán)比上漲7.82%。3月第2周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為20.48元/公斤,環(huán)比上漲7.73%。

  生豬價格:受養(yǎng)殖戶惜售及二次收儲刺激,豬價再度上漲。

  豬肉價格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測3月第2周白條肉出廠均價上漲,白條豬批發(fā)價格上漲。受生豬價格顯然上漲影響,本周豬肉價格漲幅較為顯然,但下游市場需求不佳,屠宰企業(yè)銷售壓力較大。

  仔豬價格:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價格環(huán)比上漲14.10%,較去年同期上漲5.30%,全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價為29.49元/千克,三元仔豬價格漲至31.82元/千克。養(yǎng)殖戶補欄踴躍性仍高,但需求增幅有所放緩,商品仔豬價格持續(xù)上漲態(tài)勢。

  豬糧比價:本周豬糧比為8.13:1,較上周上漲0.22。玉米價格為1.84元/公斤,較上周基本持平。本周自繁自養(yǎng)盈利276.78元/頭,較上周盈利增添53.01元。國內(nèi)玉米供應(yīng)充沛而養(yǎng)殖市場需求尚在恢重當中,理論上玉米價格將潞傍下跌。但中央一號文件明確顯示,2019年將潞傍調(diào)減玉米種植面積,又在預(yù)期上贈玉米價格帶來一定支撐。加上中美貿(mào)易磋商,目前看來從表象上一切發(fā)展順利,后期美產(chǎn)玉米大量進口入市的預(yù)期依然存在,對玉米行情又存在打壓態(tài)勢。因此,多方博弈之下,我們以為,短期內(nèi),玉米價格將潞傍承壓走弱為主,預(yù)計3月到5月前期間,玉米價格總體上將適度走強為主。但要是在慈纘間中美貿(mào)易磋商宣布踴躍利好消息,將導致玉米價格走跌的幾率加大。因此3-5月份期間玉米價格總體看漲的預(yù)判能否成立的關(guān)鍵,需要關(guān)注中美貿(mào)易磋商結(jié)果。

  行情匯總:本周生豬均價潞傍上漲。局部地區(qū)生豬供應(yīng)極度短缺,加之國家二次收儲刺激,養(yǎng)殖市場無論規(guī)模大小,惜售情況均十分突出,周初豬價再次強勢上漲,均價打破15元/公斤關(guān)口。隨生豬價格上漲提振,豬肉價格漲幅顯然,但下游需求疲軟,零售端接受能力下降,居民消費向其他替代產(chǎn)品轉(zhuǎn)移,屠宰企業(yè)銷售壓力較大,壓價收豬,加之目前大部分地區(qū)豬價漲至15元/公斤以上,養(yǎng)殖盈利好轉(zhuǎn),達到部分養(yǎng)殖戶心理預(yù)期,壓欄心理有所減弱,豬價現(xiàn)小幅歸落現(xiàn)象,不過豬價總體上漲的大趨勢不變。預(yù)計短期內(nèi)豬價將以小幅顛簸調(diào)整為主,后期豬價上漲的概率也越來越高,易漲難跌是當前的主要態(tài)勢,也是后期的主要走向。


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