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　　豬周期已經(jīng)到來(lái)，隨追薯肉價(jià)格的持續(xù)上漲，近日，生豬產(chǎn)業(yè)下游也受到相應(yīng)的影響，9月4日晚間，著名金華火腿品牌金字火腿發(fā)布了產(chǎn)品提價(jià)的公告，此前，已有券商關(guān)注到成本壓力，下調(diào)了雙匯發(fā)展的評(píng)級(jí)。政策層面上，已有近十個(gè)省(市、縣)出臺(tái)了相關(guān)政策，控制豬肉價(jià)格上漲帶來(lái)的壓力。

　　下游產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)苡绊懀鹱只鹜葷q價(jià)，雙匯發(fā)展被下調(diào)評(píng)級(jí)

　　7月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂在新聞發(fā)布會(huì)上歸應(yīng)稱(chēng)，豬肉價(jià)格上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響。截至9月3日，商務(wù)部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，上周(8月26日至9月1日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲2.4%，其中，肉類(lèi)批發(fā)價(jià)格不同幅度上漲，豬肉的批發(fā)價(jià)格已達(dá)每公斤34.59元，上漲了8.9%。

　　隨追薯肉價(jià)格上漲，生豬產(chǎn)業(yè)的下游企業(yè)受到一定的影響。

　　9月4日晚間，金華市上市公司金字火腿發(fā)布公告稱(chēng)，由于近期豬肉價(jià)格不斷上漲，綜合考慮原料成本及市場(chǎng)需求等因素，公司決心從2019年9月4日開(kāi)始對(duì)公司系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為在原價(jià)基礎(chǔ)上上調(diào)10%-30%。

　　金字火腿表示，公司目前尚無(wú)法判斷本次調(diào)整銷(xiāo)售價(jià)格對(duì)2019年度業(yè)績(jī)的具體影響。

　　金字火腿主要從事火腿、香腸、醬肉等肉制品產(chǎn)業(yè)。近日公開(kāi)的半年報(bào)中顯示，金字火腿上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.26億元，同比減少42.54%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為3922.61萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)92.05%;扣非后的歸屬凈利潤(rùn)為3764.33萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)192.57%。

　　金字火腿中報(bào)中也顯示出了豬肉價(jià)格上行對(duì)公司的影響，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)的主要原材料是豬肉，因此豬肉價(jià)格的變動(dòng)會(huì)直接影響到公司原料采購(gòu)的成本。豬肉價(jià)格由于受豬的生長(zhǎng)周期、存欄量、飼料價(jià)格、市場(chǎng)供求等多因素的影響，波動(dòng)的幅度比較大，直接影響公司業(yè)務(wù)的盈利水平。

　　報(bào)告期末，金字火腿的存貨余額為2.03億元，同比上漲3.47%，主要系報(bào)告期原材料采購(gòu)增添所致。

　　除去金字火腿，同樣以豬肉作為主要原材料的上市公司雙匯發(fā)展也受到一定沖擊。

　　8月14日，雙匯發(fā)展發(fā)布了半年報(bào)，半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入254.34億元，同比增長(zhǎng)7.26%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為23.82億元，同比減少0.16%;扣非后的歸屬凈利潤(rùn)為22.31億元，同比增添0.81%。2019年一季度，雙匯發(fā)展的綜合毛利率為19.5%，同比下降1.86%。截至報(bào)告期末，雙匯發(fā)展的原材料賬面價(jià)值為21.19億元，期初余額為15.91億元。

　　雙匯發(fā)展在半年報(bào)中提醒了下半年約摸面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)，其中包括，非洲豬瘟疫情在多個(gè)省市浮現(xiàn)，生豬及其產(chǎn)品的流通受到影響，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)約摸會(huì)受到一定影響。原料價(jià)格受生長(zhǎng)周期、市場(chǎng)供求等多方面因素的影響，波動(dòng)幅度比較大，會(huì)影響公司主營(yíng)業(yè)務(wù)的盈利能力，約摸對(duì)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的提升產(chǎn)生影響。

　　券商也關(guān)注到金字火腿面對(duì)的成本壓力，中原證券和東北證券雙雙下調(diào)了對(duì)雙匯發(fā)展的評(píng)級(jí)到“增持”評(píng)級(jí)。其余9家券商雖維持了之前的評(píng)級(jí)，但11家券商均關(guān)注到豬肉價(jià)格上行為雙匯發(fā)展帶來(lái)的成本壓力。

　　財(cái)政部采取措施維持豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，多地重拳調(diào)控豬肉價(jià)格

　　豬肉價(jià)格與百姓的生存息息相關(guān)，9月4日，據(jù)財(cái)政部官網(wǎng)消息，為貫通落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的部署請(qǐng)求，中央財(cái)政決心進(jìn)一步采取措施，促進(jìn)生豬生產(chǎn)、保障市場(chǎng)供應(yīng)、維護(hù)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。

　　財(cái)政部表示，將切實(shí)落實(shí)好非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助政策;盡善種豬場(chǎng)、規(guī)模豬場(chǎng)暫時(shí)貸款貼息政策;加大生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)力度;提高生豬保險(xiǎn)保額;支持實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼等政策;強(qiáng)化省級(jí)財(cái)政統(tǒng)籌力度。

　　多地也采取相應(yīng)措施調(diào)控生豬價(jià)格，據(jù)新京報(bào)記者不盡全統(tǒng)計(jì)，截至目前，已有南寧、?？凇⒔?、廣東、江蘇、四川等近十個(gè)省(市、縣)出臺(tái)了相關(guān)政策，采取限價(jià)、補(bǔ)貼、投放存儲(chǔ)凍豬肉等多種方式，以控制豬肉價(jià)格上漲贈(zèng)消費(fèi)者帶來(lái)的影響。