農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-05-20 11:11:06作者:未知
01 泰森40%、凱旋食品17%......美國已有超1萬肉類加工人員確診新冠肺炎,有人通過狩獵獲取肉類
據(jù)央視新聞消息,美國媒體5月2日報道,美國泰森食品(Tyson Food)位于印第安納州的一處豬肉加工廠2200名員工中,有1900人接受了病毒測試,其中890人確診,約占該廠總員工人數(shù)40%。該工廠于4月25日關(guān)閉,泰森食品周五宣布將于下周開始重啟此工廠。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)4日報道,美國密蘇里州的凱旋食品(Triumph Foods)有373名工人的新冠病毒檢測結(jié)果呈陽性。接受檢測的工人中檢測結(jié)果呈陽性的比例約17%,這些工人將在家里自我隔離。
據(jù)報道,美國肉類加工廠確診病例數(shù)已經(jīng)超過了1萬例。全美共有29個州至少170家工廠有工人確診新冠肺炎,至少45名工人死亡。
因為肉類的短缺,有Costco超市限購肉類,每人三份;同樣有麥當勞在美的部分餐廳停止供應最受歡迎的巨無霸漢堡和麥香雞;美最大連鎖漢堡連鎖餐廳Wendy餐廳停止供應漢堡及牛肉類食品;為對付“肉荒”,一些美國人開始通過打獵獲取肉類,多地狩獵允許證的申請浮現(xiàn)顯然增長。但能手強調(diào)警覺肉類短缺造成全球通脹壓力。
02 仔豬價格17周暴漲221.95%,四川開始解封跨省調(diào)運仔豬,為期99天
2018年11月四川開始全面禁止生豬跨省倒運,直至2020年4月24日,四川省非洲豬瘟防控與恢重生豬生產(chǎn)指揮部辦公室下發(fā)《關(guān)于支持規(guī)?;i養(yǎng)殖企業(yè)跨省調(diào)入仔豬工作的通知,決心進一步對省內(nèi)規(guī)?;i養(yǎng)殖企業(yè)從省外調(diào)運仔豬(指育肥仔豬)入川予以勉勵和支持,禁令開始有條件解封。下發(fā)改通知緣故如下:
一是為確保盡成我省今年6000萬頭生豬出欄任務,保障生豬生產(chǎn)供贈;
二是據(jù)四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳第17周生豬監(jiān)測顯示,仔豬均價達到96.23元/公斤,同比上漲221.95%。為加快生豬補欄,著力推進生豬生產(chǎn)恢重。
解封光陰:自2020年4月24日執(zhí)行,至停止執(zhí)行。
調(diào)運請求:調(diào)入仔豬需來自取得《動物防疫條件合格證》的規(guī)模養(yǎng)殖場;原則上實行先調(diào)入后調(diào)出,特別情況可采取簽訂調(diào)入仔豬允諾書形式,允許先調(diào)出種豬后調(diào)入仔豬,但仔豬調(diào)入光陰不得晚于;
調(diào)入仔豬進場后必須立即進行非洲豬瘟檢測和隔離察看,原則上不得跨場轉(zhuǎn)運,如確有需要,在集中隔離飼養(yǎng)察看21天并進行非洲豬瘟檢測陰性后,方可分散混群飼養(yǎng)。
03 牧原高薪招人養(yǎng)豬,月薪4萬元,綜合年薪最高200萬元
牧原集團旗下官方微信公眾號牧原招聘發(fā)布養(yǎng)殖技術(shù)類成熟人才招聘,高薪找人才去養(yǎng)豬。據(jù)牧原招聘顯示,高級存儲干部(子公司生產(chǎn)總監(jiān)方向),月薪4萬,上崗后綜合年薪48萬~200萬元,存儲干部(營養(yǎng)方向)月薪1.5萬,上崗后綜合年薪20萬~50萬元,育種工程師月薪2萬,綜合年薪24萬~50萬,智能化豬場工程師綜合年薪20萬~50萬元。
04 嘉吉、雙匯紛紛推出人造肉
據(jù)調(diào)查咨詢報告預計,全球植物性人造肉市場規(guī)模將以每年15%的重合增長率增長,到2025年將達到279億美元,而中國肉類消費大約占全球的四分之一,猜測植物人造肉在中國將會有更大的增長空間。
4月26日,雙匯開展了一場新穎孤特的線上首發(fā),帶來的正是倍受業(yè)界關(guān)注的“植物肉”——雙匯素食界蛋白素肉。雙匯聯(lián)手阿里,在天貓“豆趣聯(lián)名正當紅”全球經(jīng)典IP吃豆人40周年主題會場開設(shè)“蛋白素肉”專區(qū),啟動了吃豆人聯(lián)名禮盒限量首發(fā),雙匯蛋白素肉戰(zhàn)略新品類正式登場。本次手撕蛋白肉有粉絲羨慕的四大風味“五香、麻辣、甜辣、燒烤”,主打非轉(zhuǎn)基因,高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低膽固醇等大健康理念,像吃肉一樣過癮。
2020年4月30日,上海 —— 嘉吉今日宣布在中國推出一系列植物肉雞塊產(chǎn)品,為中國市場提供更多臃適蛋白選擇。此次嘉吉不僅推出面向餐飲業(yè)客戶的植物肉系列產(chǎn)品,還發(fā)布了直接面向消費者的植物肉品牌“初食素啟”(PlantEver)。除了推出面向消費者的初食素啟(PlantEver)品牌植物肉產(chǎn)品,嘉吉與肯德基在植物肉雞塊的供應方面也達成了戰(zhàn)略合作。肯德基近期舉行的“植培黃金雞塊”測評體驗預售活動廣受關(guān)注,一經(jīng)推出便被預定一空。
05 豬肉消費降4成,價格降8元/kg,屠宰企業(yè)殺一頭虧一頭,三季度豬價再創(chuàng)新魁梧概性不大
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預警首席分析師朱增勇表示,根據(jù)測算,一季度整個豬肉消費的需求量下降了4成以上。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測,2020年4月第5周,每公斤活豬32.62元,環(huán)比跌2%;豬肉每公斤51.08元,環(huán)比跌2%,比2月第3周高點時的每公斤59.64元下降了超過8元。2020年3至4月,國內(nèi)重點屠宰企業(yè)均勻開工率持續(xù)在16%至18%徘徊。某屠宰行業(yè)人士以為:“終端豬肉價格過高,消費人群和消費能力有限,市場空間壓縮致屠宰場利潤收縮,市場需求疲軟之下,低成本的凍品肉和存儲肉又持續(xù)沖擊鮮品市場,導致屠宰場供需兩弱,壓力進一步增添?,F(xiàn)在白條肉銷售徐徐,屠宰場開工率極低,開工也是‘殺一頭(豬)虧一頭’?!敝煸鲇卤硎荆骸暗搅巳径?,隨著消費需求的提升,豬價會浮現(xiàn)一定程度的上漲,而三季度整個商品豬的供贈也會相應地增添。因此,三季度即便豬價浮現(xiàn)一定程度的上漲,上漲空間也不大,再創(chuàng)新高的約摸性尤其小。
06 溫氏、牧原、正邦、新希翼六和等11家公司4月銷售生豬334.2萬頭
07 繼恒大、萬達、碧桂園后,萬科也加入養(yǎng)豬,網(wǎng)友質(zhì)疑“不務正業(yè)”
2019年的非洲豬瘟帶火了“豬周期”,豬肉價格一路大幅上漲,相關(guān)上市公司的股價也水漲船高。誰能想到,如今以房地產(chǎn)為主業(yè)的萬科竟看上了這塊“肥肉”,打起了養(yǎng)豬的“算盤”。
7日有媒體發(fā)明,萬科在2020年3月正式成立食品事業(yè)部,在業(yè)務開展初期,主要布局生豬養(yǎng)殖、蔬菜種植、企業(yè)餐飲三大領(lǐng)域。同日,萬科食品事業(yè)部發(fā)布了5個社招崗位,包括豬場拓展經(jīng)理、聚落化豬場總經(jīng)理、養(yǎng)豬場預結(jié)算專業(yè)經(jīng)理、豬場開辟報建專員、豬場獸醫(yī),工作地點均在深圳,薪資信息不詳。實際上,房地產(chǎn)養(yǎng)豬的也有,如萬達、恒大和碧桂園早在前幾年也布局養(yǎng)豬;而在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),京東、阿里、網(wǎng)易也都早已布局養(yǎng)豬。不過針對萬科養(yǎng)豬,有網(wǎng)友調(diào)侃:“房子賣不出去,改為豬圈養(yǎng)豬?!?/p>
08 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部293號公告:新版獸藥GMP發(fā)布
《獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2020年修訂)》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令〔2020〕第3號)已于2020年4月21日發(fā)布,自2020年6月1日起施行。
所有獸藥生產(chǎn)企業(yè)均應在2022年6月1日前達堤瀆版獸藥GMP請求。未達堤瀆版獸藥GMP請求的獸藥生產(chǎn)企業(yè)(生產(chǎn)車間),其獸藥生產(chǎn)允許證和獸藥GMP證書有效期最長不超過2022年5月31日。2020年6月1日起,經(jīng)檢查驗收符合請求的,獸藥生產(chǎn)允許證和獸藥GMP證書有效期為5年;受理獸藥生產(chǎn)企業(yè)到期換證并按照2002年發(fā)布的獸藥GMP請求提出的申請,經(jīng)檢查驗收符合請求的,獸藥生產(chǎn)允許證和獸藥GMP證書有效期核發(fā)至2022年5月31日。