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花膠，即魚肚。因為膠質(zhì)含量豐富，所以又被人們稱為花膠。我們都了解魚有很高的營養(yǎng)價值，是日常經(jīng)常食用的葷菜。所以花膠也有很多功效和作用，就讓我們一一了解吧。

花膠的功效與作用

1、花膠能滋陰補腎，生精養(yǎng)血，可以輔助治療腎虛，滋陰養(yǎng)顏。對于機體免疫力低下和身體虛弱者可以經(jīng)常食用。

2、花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。可以補充人體所需。

3、花膠能夠固本培元，從人體根源著手，補氣養(yǎng)血。

4、花膠能夠活絡經(jīng)脈，緩解腰膝酸軟的癥狀。

6、花膠是上佳的食療用材，無論男女老少均可食用，而且花膠性屬中和，是補而不燥之珍貴佳品。對于想要增強體質(zhì)的人群來說，是理想的食療用材。