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紫蘇大家都很熟悉，它不但能食用還能入藥，是一種功效出色的中藥材，平時(shí)人們食用它可以預(yù)防疾病，也能吸收營(yíng)養(yǎng)，但紫蘇在食用時(shí)有諸多禁忌，有些食物根本不能和它放在一起吃，不然就會(huì)對(duì)人體健康不利，想了解這方面的知識(shí)可以和小編一起去看看。

紫蘇不能和什么一起吃

1、鯽魚

紫蘇這種食材不能和鯽魚一起吃，它們是相克的兩種存在，如果把它們放在一起吃會(huì)讓人體內(nèi)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，容易讓人類身體表面長(zhǎng)出毒瘡，對(duì)身體健康十分不利。

2、牛奶

牛奶也不適合和紫蘇放在一起吃，因?yàn)樽咸K中含有大量的草酸，它遇到牛奶中的鈣以后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成大量的人體無(wú)法消化與吸收的草酸鈣，時(shí)間長(zhǎng)以后這些草酸鈣會(huì)轉(zhuǎn)化結(jié)石，會(huì)讓膽結(jié)石與腎結(jié)石高發(fā)。

3、香蕉

香蕉也是不能和紫蘇一起吃的食材，這種食材中含有的微量元素鋅在遇到紫蘇中的草酸以后會(huì)轉(zhuǎn)化成草酸鋅，而人體根本無(wú)法把草酸鋅分解與吸收，它們會(huì)在人體內(nèi)形成堆積，會(huì)加重要人體造血與消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也會(huì)傷害人類的神經(jīng)。

4、螃蟹

紫蘇和螃蟹也不能一起吃，它們性質(zhì)相克，一起吃會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易讓人們出現(xiàn)腹痛，但平時(shí)如果人們?cè)诔泽π窌r(shí)出現(xiàn)了食物中毒，則可以用紫蘇煮水喝，這樣能起到快速解毒的作用。

5、高血糖者不能吃

紫蘇不除了不能和上面這些食材一起吃以外，它在食用時(shí)還有一些需要注意的地方，這種食材促進(jìn)血糖升高的作用特別明顯，平時(shí)可以緩解人類的低血糖，但是那些高血糖的人群卻不適合吃紫蘇，不然會(huì)讓血糖進(jìn)一步升高，會(huì)誘發(fā)糖尿病。