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小麥淀粉在超市叫什么 小麥淀粉是什么超市叫什么

更新時(shí)間:2023-03-26 05:03:45作者:佚名

小麥淀粉在超市叫什么 小麥淀粉是什么超市叫什么

小麥淀粉在超市叫什么

回答小麥淀粉在超市里叫生粉、水淀粉。食品業(yè)因小麥淀粉粘度較強(qiáng),常用做食品中的增稠劑、粘結(jié)劑、乳化劑等,也可以在湯料中大量使用,增強(qiáng)食品的松軟性,改善食物的口感,也有的用其做淀粉糖,食用糖的一種,比蔗糖健康,另外,在造紙過程中,小麥淀粉的加入,可以提高紙張的表面強(qiáng)度,改善紙張的粘合性,提高紙張的重量。

本文標(biāo)簽: 叫什么  淀粉  小麥  

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小麥淀粉在超市里叫生粉、水淀粉。食品業(yè)因小麥淀粉粘度較強(qiáng),常用做食品中的增稠劑、粘結(jié)劑、乳化劑等,也可以在湯料中大量使用,增強(qiáng)食品的松軟性,改善食物的口感,也有的用其做淀粉糖,食用糖的一種,比蔗糖健康

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