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對(duì)于米糠，很多年輕人都不怎么了解，只有老一輩的人，對(duì)此有著很深的印象。在我們父輩們的眼里，這是極難下咽的食物，卻也是他們那個(gè)時(shí)候充饑的主要食材?，F(xiàn)在，很少有人食用米糠了，但是，米糠的功效卻不是我們能夠忽視的。

米糠水的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

在我國(guó)古代，米糠是非常具有美容養(yǎng)顏功效的東西，古代的女性會(huì)將米糠磨碎之后保存在袋子里面。再將袋子放到水里面浸泡，每天早晚用這個(gè)浸泡出來的米糠水來洗臉，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，可以讓皮膚變得更加水嫩白凈。

2、增強(qiáng)免疫力

米糠當(dāng)中還含有一種叫做多糖體的物質(zhì)，對(duì)細(xì)胞的免疫力有增強(qiáng)的功效。喝米糠水，可以讓身體的免疫力增強(qiáng)。同時(shí)，米糠還能夠起到抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用，食用米糠水，可以阻止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，具有一定的抗癌的功效。

3、治療腳氣

米糠當(dāng)中還含有維生素B，我們都知道，腳氣病是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素B所致，我們經(jīng)常用米糠水來泡腳，可以迅速讓米糠水中的維生素B進(jìn)入腳部皮膚，起到補(bǔ)充維生素B的作用，對(duì)于腳氣病的防治，有極好的療效。也可以經(jīng)常喝米糠水來治療腳氣。

4、治療靜脈曲張

米糠水的作用是治療靜脈曲張。將米糠用紗布包裹好之后，放到砂鍋里面，加入大量的清水，先用大火將水煮開，再用文火慢煮十分鐘。再將煮好的米糠水倒出來，待其冷卻到50度左右的時(shí)候，用來清洗雙腿，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，可以消除皮膚炎癥，讓皮膚恢復(fù)如初。