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白菌怎么吃(白菌怎么做)

更新時間:2022-10-06 21:36:48作者:佚名

白菌怎么吃(白菌怎么做)

很多人都聽說白菌是一種十分名貴的食用菌,它含有大量微量元素硒,經常使用能延緩身體衰老,也能預防癌癥發(fā)生,但對白軍的吃法人們了解并不多,不知道他怎樣吃對身體最好今天我會對他的使用方法做一個詳細介紹,能讓大家對白菌的吃法多一些了解。

白菌怎么吃

白菌是一種有多種不同吃法的健康食材,人們在采集新鮮的白酒以后,用清水把它沖洗一下就可以直接吃,這時能品嘗到它的鮮嫩滋味,也可以把它與其他食材搭配在一起腌著吃,除此以外白菌還適合用來煲湯,更適合用來炒著吃,不過人們在炒白菌時最好給它搭配適量的肉類,這樣能讓炒好的白菌滋味特別好。

白菌的食用方法

1、白菌腌蘋果

白菌可以和蘋果搭配在一起腌著吃,在做的時候需要把準備好的新鮮蘋果洗凈,以后去皮挖掉果核,再把它切成塊狀,直接放入到干凈的壇子中,加入適量白菌和紅糖以及白酒,還有少量食用鹽調勻,調勻后把壇子的口密封好,放在陰涼通風的地方腌制3~5天,再加入適量甜面醬,繼續(xù)腌制兩周即可。

2、白菌炒肉

白菌可以和臘肉搭配在一起炒著吃臘肉要提前入鍋蒸軟再切成片狀,準備適量紅辣椒,在炒鍋中放油加熱后把辣椒入鍋炒香,再放入切成片狀的臘肉,等臘肉變成透明色以后,把洗凈以后的白菌入鍋加適量食用鹽快速炒勻,再繼續(xù)翻炒2~3分鐘,炒好以后直接出鍋就能食用。,

3、白菌煲湯

煲湯也是白菌的常見食用方法,再用它煲湯時可以搭配不同的肉粒食材,像生活中常見的雞肉排骨以及鴨肉,還有鴿子等,都是白菌的理想搭檔,它們一起煲湯時要提前把肉類食材處理干凈,用沸水焯湯,在切成需要的樣子入鍋,加入蔥姜和清水煮開,隨后才能把洗凈的白菌入鍋一起煲,煲好以后加食用鹽調味,調勻以后后出鍋吃肉喝湯即可。

本文標簽: 標簽  簡介  食用方法  

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