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大蒜是生活中的常見食材，味道鮮辣，有濃郁的蒜香味，它能消炎殺菌，也能提高身體的抗病毒能力，但最近網(wǎng)上卻流傳著大蒜晚上吃如吃砒霜的說法，那么這種說法有道理嗎？一會我就帶大家去尋找答案，同時也會讓大家知道吃大蒜時需要注意什么。

大蒜晚上吃如吃砒霜

大蒜晚上吃如吃砒霜這種說法是沒有什么科學依據(jù)的，因為大蒜本身是一種無毒健康蔬菜人們隨時可以吃，而且食用它以后能吸收豐富營養(yǎng)，并能保健身體預防疾病，但有些人本身就是熱性體質(zhì)或者脾胃虛弱，在晚上睡前吃大蒜是會加重腸胃負擔，而且會讓身體內(nèi)熱毒堆積，容易讓身體出現(xiàn)一些不良反應，這是人們說大蒜晚上吃如吃砒霜的根源。

吃大蒜的注意事項

1、不能盲目食用

很多人聽說大蒜能消炎殺菌，可預防治療腸炎，就在不判斷自己病情屬于哪種類型的情況下，盲目吃大蒜，這時就可能會出現(xiàn)不良反應，因為大蒜只對人類出現(xiàn)的細菌性腹瀉和痢疾友誼，而那些非細菌感染出現(xiàn)的腹瀉患者在吃了大蒜以后會加重疾病病情，而且會增加腸道負擔，對病情恢復十分不利。

2、損傷肝臟

平時大家吃大蒜時，一定要知道他對人類肝臟還有一定傷害，因為肝臟是人體內(nèi)最重要的解毒器官，但大蒜中的刺激性物質(zhì)卻能危害人類的肝臟細胞，容易影響肝臟解毒功能，那些本身就肝功能不全，或者慢性肝病患者在吃大蒜以后會讓病情加重，會對身體健康造成不良影響。

3、注意血壓

平時大家吃大蒜的時候還要注意自己的血壓，因為被大蒜是一種能降低血壓的健康蔬菜，而生活中那些本身就需要便宜的人，在吃大蒜以后會讓血壓進一步下降，容易讓身體因血壓過低而出現(xiàn)不良反應。除此以外那些正處于哺乳期的女性最好不要吃大蒜，因為大蒜中含有的某些物質(zhì)會通過乳汁被寶寶身體吸收，會影響寶寶身體的正常發(fā)育，而且會危害他們的腸胃健康。

今天重點為大家介紹了，為什么說大蒜晚上吃如吃砒霜，能讓大家知道晚上也是可以吃大蒜的，他對身體沒有太多危害，但那些本身屬于特殊體質(zhì)的人就不適合在晚上吃大蒜，另外平時大家吃大蒜是一定要注意上面介紹的這幾點，以免在吃大蒜后對身體造成不良影響。