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和姜粉是把生姜烘干以后就研磨加工得到的粉末狀物質(zhì)，它可以當調(diào)味品使用，也可以當保健食材工人類食用更可以用來煮水泡腳，泡澡對人類身體有諸多保健作用，對提高人體健康水平有十分積極的作用，那么和姜粉到底有哪些功效與作用呢？

和姜粉的功效與作用

1、提高睡眠質(zhì)量

和姜粉能提高人類睡眠質(zhì)量并能預(yù)防緩解失眠，人們在需要的時候可以把它加清水，煎煮后放在泡腳盆中直接用來泡腳，它會通過足底穴位被人體吸收，能加快人體血液循環(huán)，也能促進人體新陳代謝，能讓人類身體得到深度放松，可緩解身體疲勞也能提高人們的睡眠質(zhì)量。

2、預(yù)防感冒

和姜粉能驅(qū)風散寒也能預(yù)防感冒，平時用它煮水泡腳能加快身體血液循環(huán)，可驅(qū)除身體內(nèi)的寒氣，能防止人體出現(xiàn)風寒感冒。生活中那些已經(jīng)出現(xiàn)風寒感冒的人，再用它煮水泡腳后，還能讓感冒癥狀減輕，能讓身體盡快恢復正常。

3、淡化老年斑

人們服用和姜粉能吸收豐富的辣辣素和二苯基庚烷類物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有很強的抗氧化能力，他們能阻止人體內(nèi)自由基生成，并能清除身體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)，可防止人體內(nèi)色素生成，經(jīng)常服用能阻止色素在皮膚表面堆積，可淡化皮膚表面的色斑，特別是那些中老年人群服用它以后能讓皮膚上的老年斑慢慢淡化。

4、提味增香

和姜粉不但能保健身體還能當調(diào)味品，供人類食用，特別是在烹調(diào)一些肉類食材時，用它腌制能去除肉類食材的新鮮味，而且能讓肉類食材做熟以后肉質(zhì)更加細嫩，另外平時調(diào)制餡料時，適量放一些姜粉也能起到提味增香的重要作用，能讓調(diào)好以后的餡料滋味更好。

看過對和姜粉功效與作用的介紹后，大家對和姜粉也有了更深入的了解能在今后生活中經(jīng)常去使用或者食用它，能讓和姜粉發(fā)揮好的食用功效和保健功效。