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生花生米是把新鮮花生采收以后去掉外殼得到的一種健康食材，它可以直接吃，也可以煮著吃，更可以炒著吃，還能用來壓榨花生油，那么生花生米有哪些功效與作用呢？人們在吃生花生米時又有哪些禁忌呢？

生花生米的功效與作用

1、預(yù)防冠心病

平時人們生吃花生米能預(yù)防冠心病發(fā)生，因?yàn)樯ㄉ字泻写罅康膩営退幔瑏喡樗?，這些不飽和脂肪酸在被人體吸收后，能加快人體內(nèi)膽固醇分解，并能讓它們轉(zhuǎn)化成膽汁酸排出體外，可防止人體因膽固醇數(shù)量過高而出現(xiàn)冠心病和動脈硬化。

2、預(yù)防癌癥

預(yù)防癌癥是生花生米的重要功效之一，因?yàn)樯ㄉ字泻胸S富的膳食纖維，它能抑制人體對有害物質(zhì)的吸收，而且能讓身體內(nèi)的有害物質(zhì)通過腸道盡快排出體外，同時也能防止人體細(xì)胞出現(xiàn)基因突變，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的癌癥有特別好的預(yù)防作用。

3、補(bǔ)益氣血

平時人們多吃生花生米還能補(bǔ)益氣血，因?yàn)樯ㄉ字泻胸S富微量元素體，它能增強(qiáng)人體造血功能，可緩解人體氣血虧損，除此以外，女人在生小孩以后及時吃一些生花生米，還能促進(jìn)乳汁分泌，也能起到明顯的通乳作用，能讓女人產(chǎn)后乳汁質(zhì)量明顯提高。

生花生米的禁忌

平時人們吃生花生米對身體有諸多好處，但人們過量吃花生米也會對身體造成一些不良影響，那些本身就體重超標(biāo)或患有肥胖的人禁止吃生花生米，不然會讓肥胖癥狀進(jìn)一步加重，另外那些患有消化不良或腸炎腹瀉的人，也禁止吃生花生米，他們吃生花生米以后不利于病情恢復(fù)。

上面詳細(xì)為大家介紹了生花生米的功效與作用，也讓大家了解到生花生米的禁忌，以后大家再吃生花生米時就能更放心，也能多加注意能防止吃生花米以后對身體造成不良影響。