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大家一聽(tīng)到水蛇就很害怕吧，但是該粥的味道非常的美哦，下面讓我來(lái)給您具體介紹一下。

大條水蛇適量大米適量

輔料

陳皮適量姜適量

紅棗適量

水蛇粥的做法

1.在購(gòu)買(mǎi)水蛇的時(shí)候，市場(chǎng)的人會(huì)幫你殺蛇，記得要剪頭，留蛇皮和蛇身?；丶仪逑春蠓謩e切段。陳皮、紅棗、姜分別切絲;2.煲好一鍋靚白粥，把所有材料放入粥里，加少許香油。煲20到25分鐘左右即可。

小貼士

煲粥的水蛇個(gè)頭一定要夠大，最好在半斤以上。食用時(shí)，特別在秋天，加入白菊花會(huì)更清香。

疏風(fēng)止癢，治消渴，四肢煩熱，口干心躁，治皮膚瘙癢，蕁麻疹。辛，涼。肺經(jīng)。水蛇肉則有滋陰、養(yǎng)胃、清熱之效，此湯有清熱敗火、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效，對(duì)糖尿病患者有輔助治療的作用