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關(guān)于糙米粥的做法大家了解多少呢？下面就讓小編來(lái)給您具體的介紹一下，希望大家喜歡。

糙米粥的材料

糙米150克冰糖15克

糙米粥的做法

1.將糙米淘洗干凈，用冷水浸泡2～3個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水份

2.鍋中加入約1000毫升冷水，將糙米下入，先用旺火燒沸，然后加入冰糖，改小火煮1個(gè)小時(shí)，邊煮邊攪拌

3.待粥軟爛后，熄火，繼續(xù)燜煮5分鐘，即可盛起食用

小貼士

1.糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等;糙米能治療貧血、便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能;糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到防癌的作用。

2.糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過(guò)夜，然后連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時(shí)以上。