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淮山粥的做法的有幾個(gè)朋友認(rèn)識(shí)呢？下面就讓我來給您具體的介紹一下吧。

淮山粥

簡介芡實(shí)也叫雞頭米。有收斂固精等功效，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。

古代醫(yī)家說過：芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。所以說芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。

若能與山藥同舟共濟(jì)，那補(bǔ)益的效果就更佳了。

此款藥膳粥能滋陰補(bǔ)腎，益氣養(yǎng)血，為冬季補(bǔ)腎之佳品，也可治療男性遺精有明顯食療作用。

淮山粥的材料

主料芡實(shí)50g淮山100g糯米30g大米50g輔料冰糖適量

淮山粥的做法

1.大米和糯米，芡實(shí)分別用清水浸泡15分鐘。2.懷山藥去皮切段。

3.電壓鍋內(nèi)膽加入適量的開水放入芡實(shí)。

4.在加入大米和糯米。

5.加入懷山藥。

6.加入冰糖。

7.把內(nèi)膽放入電壓鍋。

8.加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。

9.滴聲提示后開蓋即可食用。小貼士芡實(shí)用清水浸泡才容易煮爛。

如果沒有高壓鍋一般煮鍋，芡實(shí)浸泡的時(shí)間還要長一些，才容易煮熟。