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葡萄粥的做法不知道大家了解多少呢？下面和小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。

葡萄粥

許多人患有痛風(fēng)。身體有這個毛病，平時要注意飲食，不要喝酒，尤其是啤酒和白酒;也不要吃應(yīng)當(dāng)忌口的食物，如海鮮、動物內(nèi)臟等;要注意多休息;不要在過于濕熱的環(huán)境中工作和生活，不要讓那種濕氣很重的風(fēng)(如暴雨時的水)直接吹到自己身上。

所謂藥食同源，食為藥先，我的上一篇文章轉(zhuǎn)載了多種食療法，其中介紹了在急發(fā)痛風(fēng)時可以喝葡萄粥。其實，葡萄粥在多雨濕熱的夏季，大家都可以嘗嘗，酸酸甜甜很好喝啊!

葡萄粥的做法

一、原料

大米(用香米煮最佳)、新鮮葡萄、薏米(薏米煮粥食可治肺癰)、百合(潤肺止咳、清心安神、補中益氣)和冰糖

二、步驟

(一)將大米和葡萄洗凈

(二)將洗凈的大米、葡萄、薏米和百合放入鍋中煮

煮的時候要隨時攪拌一下，一小時后：

沸騰時加入冰糖攪拌，直到冰糖完全融化

再煮半小時粥做就好了。哇，粥的顏色好漂亮!淡紫色的葡萄粥，飄得整個廚房全是葡萄和香米的香味，沁人心脾啊!有趣的是，葡萄皮不見了，應(yīng)當(dāng)是化在了粥里。早晚各喝一碗，對身體絕對有益!