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制作青花椒油需準(zhǔn)備食材：青花椒、菜籽油。一共4步，下面是制作青花椒油的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

風(fēng)干水分

青花椒洗凈，放陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干水分。

2

倒入青花椒

大火燒油至七、八成熱，油溫大概200度左右。轉(zhuǎn)小火，倒入青花椒下鍋。

3

燜花椒

分批次依次下入青花椒，最后一批就可關(guān)火慢燜。

4

浸泡24小時

浸泡期間不要隨意揭開鍋蓋，不要有生水進(jìn)入。浸泡24小時即可過濾裝罐。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于青花椒油的制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。