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蝦仁怎么去腥味 蝦仁怎么去腥味兒

更新時(shí)間:2024-01-16 01:51:45作者:佚名

蝦仁怎么去腥味 蝦仁怎么去腥味兒

1、去掉黑色腥腺:將蝦背部上的一條黑色腥腺去掉,然后用料酒腌制十分鐘左右即可。

2、鹽水浸泡:把蝦仁放在鹽水里泡兩小時(shí)即可去掉腥味。

3、烹飪加醋:烹飪蝦仁時(shí)加適量的醋可以溶解腥味。

4、烹飪放桂皮:煮蝦仁時(shí),放適量的桂皮在水中,可消除腥氣并且不會(huì)影響蝦的鮮味。

本文標(biāo)簽: 蝦仁  腥味  桂皮  

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