什么是白涼粉面兒(白涼粉是什么粉)
2023-12-14
更新時(shí)間:2023-12-14 01:47:46作者:佚名
白涼粉是一種中國(guó)南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料制成,適合在夏季品嘗,產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點(diǎn),風(fēng)味怡人,誠(chéng)為夏季消暑佳品。
南方這邊的涼粉大部分是使用一種叫涼粉籽的植物果實(shí)做成的,有點(diǎn)像芝麻。放點(diǎn)叫硼砂的東西,對(duì)身體沒(méi)有害。海邊城市的白涼粉使用一種海底的植物(毛絮狀)熬制成的,不用放任何東西,都不用不加明礬和堿。