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1、首先將草莓去蒂，切小塊，白心火龍果切小塊，獼猴桃切小塊，打一個雞蛋，攪拌均勻，倒入低筋面粉，攪拌均勻。

2、再倒入牛奶，攪拌均勻。平底鍋刷油，倒入雞蛋糊，煎至兩面凝固。

3、撒上奶酪條、火龍果丁、獼猴桃丁、草莓丁，再撒上奶酪條，放入烤箱，小火3檔，烤7分鐘，盛出至菜板，切小塊即可。