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在中國的傳統(tǒng)文化當(dāng)中過生日有吃長壽面這一習(xí)慣，那么生日的時候吃長壽面，到底有什么意義呢？實際上，在生日當(dāng)天吃長壽面主要是一種屬于中國傳統(tǒng)的過生日的方式。其實長壽面就是面條，面條的寓意是長壽。在生日當(dāng)日吃長壽面，對過生日的人有著美好的祝愿。面條的形狀又長又瘦，諧音就是長壽，寓意著長命百歲的意思，在生日當(dāng)天吃長壽面，有著特殊的寓意，也對生日的人有著美好的祝福。一般在過生日的時候都會吃長壽面表示敬老，并且在吃面的時候要將一整條面一次性吞下，不可以用筷子夾斷，也不可以用嘴咬斷。