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1、電飯鍋粘鍋底不能用鋼絲圈刷，放熱水泡幾分鐘，然后飯勺輕輕刮一下就下來了。

2、用電飯鍋煮飯不粘鍋底方法步驟：首先電飯鍋內(nèi)膽一定要洗干凈，因為有上次留下的焦米，再煮就容易粘鍋。

3、米洗干凈后，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來也更松軟。

4、浸泡完后倒掉浸泡水，然后用熱水煮飯，水量要剛好或稍稍多，一般是水面距離米面大半個手掌厚，可有效減少粘鍋。

5、最關(guān)鍵的一步，等飯熟跳到保溫?fù)鯐r，先等5分鐘左右，然后拔下電源斷電，不要打開蓋子，焗它10分鐘以上再開蓋，這樣就絕對不會粘鍋了。