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安徽特產有：無為板鴨、銅陵酥糖、胡玉美蠶豆醬、黃山燒餅、長豐草莓、墨子酥、采石磯茶干、懷遠石榴等。

1、無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨，始創(chuàng)于清朝年間。成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。

2、銅陵酥糖

銅陵酥糖又稱順安酥糖，是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風味名點之一。成塊不散，入口即融化，別的地方產的酥糖是做不到這樣的。

3、胡玉美蠶豆醬

胡玉美蠶豆醬在國內外享有很高聲譽。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途攜用，因而廣受好評，歷久不衰。

4、黃山燒餅

黃山燒餅層多而薄，容易存放。由于烘烤時間長，餅中水分大多蒸發(fā)，利于貯存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。

5、長豐草莓

長豐草莓的產地位于安徽長豐，果實色澤鮮艷，體大而多汁，熱銷于北京、上海、天津、武漢等大中型城市。