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臘腸燜飯?jiān)趺醋?，相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題，那么對于這類問題如何解決呢？下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下，希望可以幫助到大家。

首先將準(zhǔn)備好的洋蔥和胡蘿卜去皮，洗凈。

切成小丁，將臘腸切成小片，準(zhǔn)備一個空碗.

打入一個雞蛋，加入少許鹽，打散攪勻。

將所需要的大米用清水淘洗兩至三次，放入電飯鍋中。

在電飯鍋中依次放入切好的洋蔥丁、胡蘿卜丁，和臘腸片。

倒入攪拌好的雞蛋液，放入適量清水，開啟煮飯模式，蒸熟即可。