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火鍋丸子冷凍后一般最長(zhǎng)能放三個(gè)月，冰箱的溫度要設(shè)置在零下18攝氏度以下，用保鮮盒盛轉(zhuǎn)起來(lái)，不要和其它的食物放在一起。冷凍好的丸子要吃多少拿多少，切記不要反復(fù)解凍后再冷凍，這樣會(huì)導(dǎo)致口感緊實(shí)的丸子變得非常的松散而沒(méi)有嚼勁。

火鍋是現(xiàn)在年輕人最喜歡吃的美食之一了，吃火鍋的時(shí)候是少不了各種火鍋丸子的。一般火鍋丸子因?yàn)榭梢岳鋬龊蟊４婧荛L(zhǎng)一段時(shí)間，所以在各大超市冷凍區(qū)都有出售。購(gòu)買的火鍋丸子放在冰箱中冷凍，隨時(shí)都可以拿出來(lái)煮火鍋吃，非常的方便。

因?yàn)榛疱佂枳拥闹饕怯酶鞣N肉類制作而成的，所以保質(zhì)期也不能太久。一般的丸子保質(zhì)期都是三個(gè)月之久，但是最好不要放這么久，因?yàn)橥枳拥奈兜篮涂诟卸际菚?huì)大打折扣的。比如好的丸子都是非常有嚼勁的，但放久了的丸子吃起來(lái)就比較松散，不夠緊實(shí)。

火鍋丸子保存時(shí)需要用保鮮盒單獨(dú)盛裝，盡量不要和一些其它的食物放在一起，以免丸子的味道收到了影響。平時(shí)我們要吃的時(shí)候就吃多少拿多少，切記不要將丸子解凍后再冷凍，這樣會(huì)導(dǎo)致丸子緊實(shí)的口感變得非常的松散而沒(méi)有嚼勁。